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辽宁阜新多措并举加快品种改良步伐 打造优质肉驴品牌

畜牧家禽网  时间:2016/11/28 9:20:00 来源:阜新畜牧业 阅读数:

  阜新市土地和饲料资源十分丰富,养驴历史悠久,发展肉驴产业具有得天独厚的优势。2001年被确定为全国资源枯竭型城市经济转型试点市后,市委、市政府提出把肉驴作为特色产业来抓,制定了产业发展规划,加大龙头企业引进和培育力度,加快品种改良步伐,打造优质肉驴品牌,把肉驴资源优势转化为产业优势,把阜新市建成东北地区乃至全国的优质肉驴生产基地。经过全市上下的共同努力,肉驴产业发展取得显著成效,目前全市肉驴年饲养量32万头、出栏量14万头,人均肉驴饲养量和出栏量位居全省各市之首。

  在推进肉驴产业发展中,市畜牧兽医局主要做了以下几项工作:

  一是扶持肉驴基地建设。政府加大对肉驴饲养场户的扶持力度,通过帮助农户贷款、为购买种驴农户给予部分资金支持等形式,培育一批肉驴生产示范乡镇、村(屯)和示范大户,引导农民重新认识肉驴产业,提高了农民饲养肉驴的积极性。目前已建成阜蒙县大巴、旧庙、彰武县冯家、丰田等20个肉驴基地乡镇,这20个乡镇肉驴饲养量占全市总量的60%以上,发展年饲养规模5头以上养驴大户8600个,饲养10头以上养驴大户222个。特别是2008年以来,利用省扶持养殖小区政策,扶持建设了15个饲养规模200头的肉驴养殖小区。

  二是实施肉驴品种改良。该市把肉驴品种改良和培育作为发展肉驴产业的切入点来抓,加快培育与阜新饲养条件相适应的肉驴新品种。从上世纪九十年代开始,陆续从山东、陕西、山西等地引进德州驴、广灵驴等优良品种改良本地驴,培育核心种群和地方品牌,先后建设肉驴人工输精改良站355个。经过十几年的选育,已培育了体形、外貌和生产性能独具特色的“阜新关山驴”。“阜新关山驴”的特点是“三白一黑”:白眼圈、白嘴巴、白肚皮、黑背毛,而且体格高大、肌腱发达、性格温顺、耐寒抗暑、适应性强,体高1.4米以上,体重250公斤以上,形似骡马,出肉率高达42%。

  三是培育肉驴加工企业。有龙头企业的带动,肉驴生产才能形成产业化。为此,我们在培育地方企业的同时,积极引进国内外有实力、带动能力强的企业到阜新发展肉驴产业。目前经过我们自行培育,已建成两家地方企业,分别是:位于新邱区的绿鲜原驴肉食品有限公司,年设计屠宰加工能力3万头,现日屠宰30头左右;位于阜蒙县大巴镇的大兴肉业,年设计屠宰加工能力3万头,现日屠宰30头左右。

  四是开发市场,拓宽销售渠道。2006年,在阜蒙县大巴镇建成了东北地区*的肉驴交易市场,该市场占地面积70亩,每逢旺季一个集日驴交易量500多头,交易额在200万元以上,辐射周边各市、旗的近70个乡镇200多肉驴经纪人到大巴市场交易,吸引南到云南北到黑龙江的客商来该市考察和洽谈肉驴项目。中央电视台七套节目及省市电视台、电台、报社对该市肉驴产业的发展非常关注,曾先后数次加以报道。2007年9月19日,该市成功举办了“中国&阜新首届肉驴节”和“中国&阜新肉驴产业发展高峰论坛”,增强了该市肉驴产业对外影响和对外交流,进一步推进了该市肉驴产业发展。

  五是强化服务能力,提高饲养水平。为了把肉驴产业发展抓好、抓实、抓出成效,市畜牧局组建了市肉驴产业化办公室,指导协调肉驴产业发展。县、区也相应成立了专业技术指导小组,深入基层,加大对该市肉驴饲养户的技术指导,推广综合配套技术,加强对肉驴改良站输精员的技术培训和服务。

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