截至12月20日，锡市共有38户肉食品加工企业开工,与去年同期相比肉羊加工量呈增长态势,累计加工肉羊282.9万只，同比增加16.2万只，增长6%。

　　白条收购价大羊16元/市斤，与2015年同期相比增长7%。大羊肉销售均价3.3万元/吨，同比增长8%。副产品中，无草刺羔羊皮张15元/张，同比下降40%；小肠6元至7元/根，同比下降20%；头蹄下货20-40元/套，同比下降40%。