贵州省大方县凤山乡有个“牛超市”。

　　这可不是一般的“超市”,是恒大集团援建的:恒大从外地买进优质牛,运到大方后,在这个“超市”低于市价“卖”给贫困户,帮助他们改进品种,增加收入。

　　今年,村民莫生贵养的三头西门塔尔小母牛,就是从“牛超市”里“买”回来的。

　　与其说“买”,不如说是“领”――“买”牛的钱,莫生贵一分没掏,是恒大全额贴息加担保、全额贷款来的。

　　莫生贵万分珍惜“领”来的牛,细心呵护、精心养殖。

　　现在,像莫生贵这样空手“买”牛的贫困户遍布大方县各个乡镇。

　　这种方式,有四种好处――

　　买牛不愁钱:恒大集团支持贫困户购买西门塔尔优质肉牛,银行全额贷款,贷款期限为3年；县政府和恒大集团予以全额担保、全额贴息,贴息期3年；

　　养牛没风险:贫困户购买一头牛,县政府补助1000元饲草饲料费用,缴纳200元保险,保额5000元；贫困户自行缴纳120元,保额3000元,基本实现零风险养牛；

　　产牛有奖励:对于易地搬迁安置区贫困家庭和非易地搬迁安置区贫困家庭,通过冻精输配每繁殖成活一头犊牛,恒大集团分别奖励2000元和1000元；

　　卖牛有保障:引进养殖、生产、加工龙头企业,让市场销售有效衔接。

　　通过建立“政府+企业+专业合作社+金融+保险+贫困户”的新型种草养畜产业化体系和龙头企业的示范带动,形成从育种、育肥、饲草饲料、屠宰加工到市场营销的产业链条,实现了“产―供―销”一条龙的肉牛产业精准扶贫模式。

　　关岭自治县沙营镇主攻关岭牛养殖,探索出了“五户联保”发展模式――

　　在村集体专业合作社组织下,以五户农户(贫困农户不得低于三户)为一个小组,明确一名组长,通过非贫户带贫困户。

　　每户农户可在村集体专业合作社承包5头“关岭牛”养殖,其中,至少有两头能繁母牛,其余三头可为肥牛。育肥牛当年见效,所得利润周转补贴养殖能繁母牛,实现以短养长。

　　由村集体专业合作社统一购牛、养牛和卖牛,养殖户互守诚信、互相帮助、互相监督、共担责任,将风险降到最低。

　　牛的产权归合作社,农户领养管理,三年为一饲养周期。卖牛后,本金归合作社,产生的增值部分(包括牛犊),饲养农户占80%,合作社占20%。

　　自今年4月启动“五户联保”以来,沙营镇养牛户从最初的10户发展到120户,养牛600头。预计年底可带动全镇牛存栏增加2000头以上,参与农户年底户均将增收1万元以上。

　　“种好草、养好牛、出好肉、扶好贫,实现绿色发展,正是贵州养牛扶贫的指向所在。”据省农委畜牧兽医局局长张元鑫介绍,以肉牛产业为代表,贵州将通过发展畜牧产业带动100万贫困人口脱贫。