9月29日，2017中国•盐池滩羊美食文化旅游节名厨滩羊肉新菜品发布会在县城举行。自治区农牧厅副厅长晁向阳、旅发委副主任党建平、自治区人民政府驻福建办事处主任朱东、中央军委机关事务管理总局京西宾馆管理局副局长王进东、著名词作家熙明朝鲁、中航油副总经理张志刚、世界中餐业联合会监事会主席武力、县委书记滑志出席发布会，县委副书记、政法委书记施选峰致辞。

　　发布会上，世界中餐业联合会为滩羊肉十大地方金牌菜进行了颁奖授牌，并向我县颁发了“国际滩羊美食之乡”牌匾，县委副书记牛犇接牌；展示了以盐池滩羊肉为主要食材的新菜品，五位国内著名厨艺大师对新菜品进行了介绍，与会嘉宾及领导对滩羊肉新菜品进行了品鉴。

　　出席发布会的还有固原市、宁夏国有资产控股集团有限公司、周边市县区领导及县委、人大、政府、政协的在家领导和嘉宾。光明日报、宁夏电视台、宁夏日报等多家媒体记者采访报道了发布会。