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猪市持续爬升 但区域表现不一(图)

畜牧家禽网  时间:2018/12/7 9:54:00 来源:新牧网 阅读数:

猪肉

  据业内人士监测的生猪报价信息统计,2018年12月07日猪价指数118,较6日升高0.35个点。7日全国生猪均价为7.02元/斤,较6日上调0.02元/斤,同期上涨0.38元/斤,上涨幅度为5.41%。近期受腌腊需求拉动、个别区域出现极端天气、车辆备案而暂停拉猪、月初出栏量偏少等因素的影响,市场流通猪源偏紧,整体猪价持续缓幅上涨并突破7元/斤关口,但由于当前的疫情发展,各区域生猪供应不一,猪市差异化越来越明显。

  现阶段广西区域生猪价格为:玉林猪价6.75-6.85元/斤,桂林猪价6.70-6.80元/斤,柳州6.70-6.80元/斤,贺州猪价6.80-6.90元/斤,桂湘温氏养猪公司猪价6.90元/斤。

  华南100斤的二元母猪价格继续维持在1500-2000元/头之间,30斤外三元仔猪,目前均价稳定在15-17元/斤之间。华南尤其是广东地区,由于是主销区,受疫情的影响多地毛猪不能进入,导致当地肉猪供应紧俏,猪价维持高位,养殖户对后市行情比较看好,补栏积极性提高,仔猪价格回升1-2元/斤;而母猪销量一般,基本是量价平稳。

  7日广西猪价稳中上涨。近期区内终端猪肉消费持续好转,加之白条调运省外的增多,当地大体重肉猪紧缺,标猪出栏量因在月初也趋紧,市场向好,猪价连续多日上涨。现阶段区内良种肉猪主流出栏价6.90-7.20元/斤之间。

  当前全国部分生猪产区价格如下:广东猪价7.98元/斤;福建猪价7.7元/斤;广西猪价6.79元/斤;湖南猪价7.67元/斤;湖北猪价6.35元/斤;江西猪价6元/斤;江苏猪价6.83元/斤;安徽猪价5.8元/斤;山东猪价6.43元/斤;河北猪价5.87元/斤;四川猪价10.37元/斤;重庆猪价8.6元/斤;贵州猪价7.98元/斤;辽宁猪价4.6元/斤;吉林猪价5.07元/斤;河南猪价5.88元/斤;陕西猪价6元/斤;山东猪价0元/斤。

  其中四川省最高,生猪均价报10.37元/斤;辽宁省最低,生猪均价报4.6元/斤。

  7日全国猪价主线持稳,但区域表现不一。从屠宰企业来看,全国大部分屠宰场结算价稳定为主,局部地区涨跌调整,其中辽宁、黑龙江、山东、河北、云南地区屠企有下调价格现象,而重庆、河南、江苏、四川屠场有上调回收价的动作;而从养殖企业上来看,整体猪价呈现缓慢爬升的走势,其中山东、湖北、江苏、安徽下雪导致生猪出栏不畅,养殖企业观望情绪浓厚。地域上华南、西南、华东、华北受腌腊需求拉动以及极端天气等因素影响,猪价有望继续向好;东北、华中市场需求旺季未至,当地猪源供应较多,猪价有下行风险。

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