2018年生猪价格处于低位，生猪跨省调运被禁止，生猪屠宰、加工企业的生猪收购受到影响，生猪价格跌破成本线。生猪产量下降，行业加快提前出栏、出栏头重下降，是产量下降的主要原因。其次“猪养的越大，卖钱越多”的老观点在优质养殖中被打破，100千克左右的生猪屠宰效果最好，再往大处养，消耗就越多，成本越高。从猪的生长发育过程看，小猪长骨，中猪长肉，大猪长脂肪，体重越大，脂肪就越多，长1千克脂肪比长1千克瘦肉所消耗的饲料要多得多。

　　养殖成本下降

　　目前，生猪总成本1568.11元，比2018年下降9.43%；其中仔猪费562.2元，比2018年下降28.98%，主要是养猪亏损，拉低仔猪价格；其次仔猪重量减轻，导致仔猪费用减少。精饲料费739.98元，比2018年增长4.09%；精饲料数量257.56千克，比2017年下半年下降1.95%；精饲料价格2.87元/千克，比2017年下半年上升6.29%；人工费用193.19元，比2018年上升4.46%，劳动日工价上涨是人工成本增加的主要原因；医疗防疫费15.66元，比2017年下半年微升0.26%。

　　养殖依然亏损

　　调查数据显示，每50千克生猪平均出售价格621.66元，比2017年下半年下降11.3%。国内生猪调运已基本停止，并且生猪调运限制将长期存在，产区生猪无法及时调出，供应过剩，价格走低。头均产值1375.61元，比2017年下半年减少11.55%；净利润-192.5元，比2017年下半年亏损额度继续放大。

　　猪价回升成定局

　　从目前看，生猪养殖连续亏损，整个养猪业的两极分化严重，但整体养殖规模仍然处在上升通道，只是养殖群体的数量在减少，散养户逐渐消失。长期看，销区不适合养殖，产区的低价打破了历史记录。随着春节消费旺季的到来，新的调运政策对生猪调运限制有所放宽，有利于保证生猪供给。从生猪补栏方面看，能繁母猪存栏量依然下降，且带仔淘汰现象严重，必将影响7个月之后的生猪供应。产能方面，养猪亏损，补栏积极性严重受挫，猪价有望因供求缺口上涨，2019年猪价回升趋势已成定局。