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猪肉水果价涨 无需过度焦虑

畜牧家禽网  时间:2019/5/24 13:38:00 来源:农村大众报 阅读数:

  近日,水果价格上涨话题引发热议,“好荔害”“苹果价格创十年新高”等现象被网民频频吐槽。从年初追求“车厘子自由”到“香椿自由”,再到追求更多品种的“水果自由”,网民调侃:初夏的味道,只有钱包知道。近一段时间,猪肉、水果等食品价格上涨预期强烈。国家统计局的数据也显示,今年前4个月,全国居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.0%。其中,4月份当月CPI同比上涨2.5%,连续两个月处于“2时代”。

  有关专家分析,总体来看,今年以来,我国持续推进供给侧结构性改革,加大减税降费力度,理顺重要领域价格形成机制,市场供求保持平衡,通胀预期有所回落,居民消费价格指数温和波动。

  是普涨还是大小年?

  “涨是涨了一点,但没有那么夸张。”作为华东地区*的农副产品交易市场,众彩物流相关负责人介绍,今年水果价格有所上涨,但在正常波动范围内。白糖罂荔枝去年8斤装一箱80元-90元,今年120元一箱,同比上涨30%。但目前荔枝处于上市初期,端午节前后大量上市时价格会有所下跌。

  国家统计局数据显示,今年4月居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.5%,创近半年新高。其中,由于去年秋季北方水果歉收导致今年存量不足,鲜果价格上涨11.9%,拉动CPI约0.2个百分点。

  “从国产水果看,猕猴桃、苹果、荔枝等热带水果都涨价了,平均涨幅在20%左右。”盒马鲜生相关人士分析指出,涨价的原因主要受天气影响。今年全国大范围遭遇异常天气,如四川、海南、江浙沪一带等,减产严重。苹果这种日常消费大品,去年底也大面积减产,导致今年库存较少,价格上浮。

  众彩物流负责人表示,农产品有大小年,今年减产第二年一般会丰收。好比今年荔枝和苹果较贵,香蕉、火龙果价格却相对平稳,甚至有下跌。

  猪肉供应量相对充足

  4月份,猪肉价格上涨14.4%,涨幅比上月扩大9.3个百分点,影响CPI同比上涨约0.31个百分点。

  数据显示,3月上旬,白条猪价格出现连续、快速上涨。北京新发地市场3月1日白条猪批发平均价是7.28元/斤,到了3月10日,价格上涨到了9.45元/斤,10天的时间价格上涨了29.90%,涨幅相当明显。此后,价格小幅波动。

  “总的来看,在过去60天,猪肉价格变化很小。换句话说,肉价在3月中旬上了一个台阶以后,表现出冲高乏力态势。”北京新发地农产品批发市场统计部部长刘通说。

  刘通分析说,3月上旬,猪肉价格明显上涨,是预期拉动的提前上涨。从市场情况看,3月份第1周,白条猪日均上市量周环比增加10%,供应并未短缺。在此情况下,肉价上涨主要源自市场之外的推力,特别是一些机构公布的数据显示,能繁母猪存栏量下降,为肉价触底反弹提供了条件。

  不构成通货膨胀风险

  “总体来讲,无论是从食品还是工业消费品、服务来看,未来CPI不会出现大幅上涨的局面,物价平稳有坚实的基础。”在回应物价未来走势时,国家统计局新闻发言人刘爱华表示。

  刘爱华表示,从食品价格看,鲜菜鲜果受天气因素短期冲击,不具持续性,肉价上涨有一定恢复性,随着价格逐渐回升,养殖户的补栏积极性也会相应提高,对价格起到平抑作用。

  从抑制物价上涨因素看,一方面,2012年以来我国CPI涨幅均低于3%,考虑到居民的通胀预期一般与前期物价水平相关,因而,当前较低的物价涨幅降低了居民的通胀预期;另一方面,我国主要工业品供给充裕,粮食多年丰收,粮油库存水平较高,服务业快速发展,各领域供给能力较强,具备强大的稳物价能力。

  国家信息中心财政金融研究室副主任张前荣表示,经初步测算,2019年CPI翘尾因素为0.7%左右,PPI翘尾因素为0.1%左右,综合翘尾和以上各因素的影响,预计2019年我国居民消费价格仍将呈温和平稳上涨态势,CPI上涨2.3%左右,PPI上涨1.0%左右,不存在通货膨胀风险,物价调控压力较轻。

畜牧家禽网编辑:agronetlinwenwen

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