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朗德鹅唱响致富“向天歌”(图)

畜牧家禽网  时间:2019/5/27 9:16:00 来源:安徽日报 阅读数:

朗德鹅

  初夏时节,记者来到安徽省霍邱县孟集镇,这里是该省朗德鹅养殖的重镇。一进入孟集镇朗德鹅养殖区域,记者见到一栋栋标准化的鹅舍排列整齐,鹅舍里一群群灰褐色的朗德鹅正在有序进食。

  朗德鹅原产于法国,适应环境能力非常强,是备受推崇的肥肝型专用鹅,其鹅肥肝质地细腻、味道独特,营养价值很高,含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸及多种维生素,被誉为“世界绿色食品之王”。孟集镇现有朗德鹅养殖规模企业43家,产出的肥鹅肝销往全国各大城市,年产值可达2.1亿元。

  孟集镇昌浩朗德鹅养殖专业合作社创立于2008年,现已发展成为以鹅肥肝填饲为核心,集朗德鹅养殖、鹅肥肝填饲、品种改良、沼气工程循环沼液沼渣综合利用与一体的市级示范社企业。该合作社商品鹅现存栏35000只,年出栏朗德鹅在11万只左右,合作社全部实行统一提供鹅苗、统一技术指导、统一技术服务、统一收购,统一品牌销售,年销售额4000多万元。先后带动周边130余户农民走上了养鹅致富的道路,直接带动44户贫困户脱贫。 “一只朗德鹅的肥肝价格通常在400元左右,一只朗德鹅创造的价值超过500多元,市场前景非常广阔,我们不愁销路,肥肝直接卖到广东、上海等地! ”说起朗德鹅的价值,昌浩朗德鹅养殖专业合作社负责人李凤山一脸的自豪。

  “朗德鹅鹅苗每只是25元,生长周期是两个月,养殖成本是65元左右,再进行填食半个月后,就可以生产出鹅肥肝。 ”李凤山说,近年来,合作社坚持以市场为导向,以“合作社+农户”经营模式为主,统一提供鹅苗、技术、饲料,大力发展周边农户养殖朗德鹅,定差价回收商品鹅,有力吸引了周边群众纷纷加入合作社。

  “我去年养殖朗德鹅8万只,产值达3000多万元,直接带动了30户贫困群众脱贫增收。这不,今年我又扩大饲养规模。 ”在孟集镇鸿基禽业养殖场里,工人们正在给鹅填食。养殖场创办人朱仁福告诉记者,每个工人一天能填食200只朗德鹅,普通的养殖户也能完成这些工作,目前他已经帮助30户农户养殖朗德鹅,每户每年增收3万元左右。

  据介绍,鹅肥肝摇身变成“金元宝”,养殖户这几年获利颇丰。目前,孟集镇已发展特色畜禽养殖74家,其中朗德鹅基地就有43家。

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