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内蒙赤峰市生猪生产步入正轨 猪肉价格将趋平稳回落

畜牧家禽网  时间:2019/11/7 14:55:00 来源:赤峰日报 阅读数:

  近段时间以来,国内猪肉迎来了一波又一波的涨价潮,影响到了居民生活消费水平,引起了各级政府和社会各界的广泛关注。11月5日,记者在有关部门了解到,预计随着生猪养殖规模的扩大,2020年春节后生猪供应将明显增加,生猪价格将趋于平稳,涨势回落。

  我市是生猪养殖大市,生猪存栏和猪肉产量一直名列自治区前茅。2018年末,全市生猪存栏132.4万头,占自治区生猪存栏的五分之一左右。2018年8月以来,受全国非洲猪瘟疫情影响,我市生猪生产出现波动,生猪出栏价格暴跌。从2019年2月开始,受生猪产能下降的影响,生猪出栏价格一路飙升,到10月份创出历史新高。10月下旬,国家统计局赤峰调查队走访了我市22个生猪养殖场和14个猪肉销售门市,对生猪生产形势、猪肉价格变化、生猪养殖效益等情况进行了调查研判。

  今年上半年,我市生猪出栏230.9万头,比上年同期增长1.2%;截至6月末,我市生猪存栏168.7万头,比上年同期下降4.9%;能繁殖母猪存栏21.7万头,比上年同期增长8.1%。生猪出栏增长缓慢,生猪存栏明显下降。赤峰调查队相关负责同志告诉记者,上半年我市生猪生产受非洲猪瘟疫情的影响,生猪产能还没有完全恢复。“随着生猪价格的持续上涨,下半年我市生猪生产形势不断向好。”据赤峰调查队对22个生猪养殖场的调查,2019年前三季度总计出栏生猪17396头,比上年同期增长7.8%。截至9月末,22个生猪养殖场生猪存栏16317头,比上年同期增长14.7%;能繁殖母猪存栏2894头,增长38.5%。生猪存栏稳步增长,能繁殖母猪存栏大幅增长,我市生猪养殖逐步走上了正常的生产轨道。

  调查显示,10月下旬我市生猪出栏平均价格为35.6元/公斤,创历史新高,比上年同期增加23.4元/公斤,上涨1.9倍。消费市场上,猪肉零售价格也大幅上涨,在对14个猪肉销售门市的调查中发现,10月下旬我市猪肉零售平均价格为53.8元/公斤,也创历史新高,比上年同期增加31.6元/公斤,上涨1.4倍。

  据赤峰调查队介绍,随着国家出台一系列扶持生猪生产的政策措施,生猪市场生产出现了一些积极变化,随着非洲猪瘟疫情进入相对平稳期,各项政策落地生效,养殖户生产积极性将进一步提高。同时,目前较高的猪肉价格将拉动库存冷冻猪肉出货增加,并对禽肉等替代品生产消费产生较强刺激作用,加上中央和地方陆续投放储备肉,禽肉禽蛋生产增加较多,畜产品供应总体有保障。按照生猪6个月的出栏周期计算,9月末生猪存栏增幅较大,那么2020年3月后生猪出栏将明显增加,猪肉价格将平稳回落。

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