枣庄市山亭区下岗职工张士意回到家乡——山亭区水泉镇杨庄村，毅然承包了600亩废弃荒山，联营三户村民，组建起山地鸡生态良种开发养殖基地，大力发展养殖本地“笨鸡”。 

    今年初，张士意投资30多万元，利用山坡荒地的草种草虫为饵料，生态养殖，不喂饲料，放养本地“笨鸡”2万多只，目前部分小鸡已上市出售，外地客商纷纷前来订购，效益十分可观。山窝里野生养殖的“小笨鸡”顿时成了“金凤凰”。图为张士意在承包山坡放养“小笨鸡”。