畜牧家禽网 时间:2008/11/27 14:21:00 来源:沈阳日报 阅读数:
共渡难关,共同成长。
这是我们走访了诸多东陵区奶农户后的共同体会。市场经济,风险无时不在。问题是,我们如何应对。再有,风波之后是退缩还是成熟?
诚信如金的真情承诺
11月25日下午,白塔街道小羊安村奶牛养殖户冯凯,刚从市里一家大型饲料企业考察归来。唠起此行的目的,冯凯表情非常严肃:“三聚氰胺”本不是奶农之错,但也给我们敲响了警钟。他家养了70多头奶牛,过去多是自家加工饲料,精料也是哪便宜哪买。奶牛病了,更是治啥病打啥药。目的也只有一个,就是尽量多出奶。“现在不行了,我得考虑绿色饲养。与大型饲料企业联手,配方饲料,无害防病,这些事都得考虑进去!”
以前,奶农们比的是谁家存栏奶牛多,谁家的效益好;现在,比的是谁敢拍胸脯,大声喊出来:我的是“放心奶”!
“只有这样,你才能站稳市场”冯凯说。
强筋壮骨,才能担起风险
朱连志、朱连强哥俩有着十几年养奶牛的历史,在“圈子”里也算是有一号。过去,也常常背着手到谁家指指划划。现在不行了,“心虚”了。哥俩把家里的50多头奶牛一起赶到“山友奶牛养殖区”请人代养、统一榨乳,余下的时间,则一脑袋扎进书堆里。现在唠起嗑来净是新鲜词儿,什么“高蛋白精养”、“绿色增乳”啊,一套套的。不光这哥俩,协会会员们一有空闲就聚到一起研讨先进的饲养技术。奶牛协会也借机请来省里的专家和一些有经验的养殖户为会员举办培训班,从九月中旬到现在,已举办了五期,期期爆满。
换脑子、换技术、增强市场意识,是东陵区奶牛户风波过后的“三大心得”。自己筋骨不壮,就别埋怨风大站不住。咋让自己强壮起来?科学技术呗。
于是,奶牛品种改良,在东陵区“火”了。区政府也意识到,推广良种奶牛是提高奶牛产量,实现奶农增收的一项重要举措。区动监局在全区推广了“高产奶牛管理规范”和“秸秆深加工技术”等新的技术措施,并为奶农编制了《奶牛饲养实用技术问答》宣传册,目前已发放2000册。同时,还从北京奶牛中心和辽宁省种牛繁育中心采购优质良种精液2000支,免费提供给奶农。目前,已配种奶牛3000头。据专家预测,这些项目实施后,一头奶牛年产奶量可以由以前的4吨提高到5吨以上,按鲜奶每公斤2.4元计算,每头牛每年增加收益2400元。
合作,把窄路走宽
张怀文,是东陵区深井子街道前康村有名的奶牛养殖大户,家里存栏53头产奶奶牛。牛奶风波初期,他还真没含糊,照样挺了一阵子。可是,没多久就感到势单力薄了。别的不说,光送奶一项,一批一验,功夫都耽误不起。他把这53头牛送到前康奶牛养殖小区托养后,算了一笔账:托养前,一头奶牛一年净剩1200元;托养后,每头奶牛一年返还1800元,这就赚了。还有,53头奶牛每年人工费是4万余元,奶牛托养后这笔钱省下了,这样每头奶牛还可增利800元。托养,让他每头牛多赚1400元。这就是“归大堆”的好处。
东陵区奶牛协会是几年前建立起来的,刚开始奶农还真没太当回事儿。有的观望,有的只是应应卯。这场风波,让人们看到合作、联合的力量。现在,全区95%的奶牛户加入了协会。
“这场意外的风险,其实就是一堂生动的市场经济课。在应对风险中,政府发挥了应有的扶持、引导作用,但根本还是农民自己的成熟。诚信经营、市场意识、科技观念、合作意愿……这些理念在农民的头脑中扎根,远比经济上的失与得重要得多。”采访中,东陵区主管农业副区长周武这样说。
在风险中,我们长大了,脚下的路越走越宽!这应该是牛奶风波和一切市场风波中,农民的*收获。