畜牧家禽网 时间:2009/8/4 14:14:00 来源:城市信报 阅读数:
8月3日,记者通过采访了解到,本市各大农贸市场上的鸡蛋零售价格在短期内出现连续上涨,目前价格已达到了每斤3.5元,而之前近一个月的时间内,鸡蛋零售价格一直维持在每斤3元到3.1元之间。
华中蔬菜批发市场的相关工作人员表示,最近一段时间内,母鸡产蛋量下降和鸡饲料价格上涨 ,是构成鸡蛋价格上涨的主要原因。
“大前天买的才3块2,怎么今天成3块5了?”来新贵都集贸市场购买鸡蛋的市民张大爷说。“之前,鸡蛋价格一直稳定在差不多3块1一斤,但最近一周以来,鸡蛋价格一天一个价,今天已经调整到3.5元一斤了,其他市场已经涨到3块6一斤了,新贵都这边的价格比其他市场要低,不过明天我这也要3块6了。”正在给张大爷称鸡蛋的摊主王女士说。
下午,记者在大润发超市看到,普通鸡蛋每斤售价已经调整到3.3元,但每人只能买两斤。一旁正在为市民打包鸡蛋的工作人员表示:“上周四、周五的时候这儿的鸡蛋还卖3元一斤,这几天已经调价好几次了,因为进价比原来高了,超市卖价上调的幅度又不大,使得利润很低,所以只好实行限量购买政策。”
针对鸡蛋价格上涨的问题,记者采访了华中蔬菜批发市场的肖经理。肖经理表示,“自从入伏以来,本市鸡蛋价格就开始上调了。主要有这几个原因:一是因为天热使鸡产蛋量下降,导致了供应量减少;再就是因为近期粮食价格上涨,导致鸡饲料价格也被拉高,养鸡成本高了,鸡蛋价格自然也会涨。另外,一些单位喜欢在月末或月初的时候,把鸡蛋当做福利发给员工,使得鸡蛋需求量一度加大,也可以说是个小小的原因。”同时他表示,现在鸡蛋的价格虽然上浮,但仍属于正常的波动范围之内,大伙不必为此担心。