9月3日，江西省价格监测部门发布的报告显示，8月份我省市场供应充足、价格总体平稳，但与上月相比，部分与老百姓生活密切相关的重要商品价格有所上涨，全省猪肉平均价格约上涨10%，而液化气价格则上涨了20%。

     从6月初开始，我省生猪和肉价开始逐步回升，目前猪粮比价已经回升到生猪调控的绿色正常区域。物价部门监测显示，8月31日，全省猪肉统装肉、精瘦肉平均零售价每公斤分别为18.3元和25.18元，与上月相比分别上涨10.64%和9.57%。专家分析，当前猪肉价格上涨属于正常的恢复性上涨。6月初国家启动的政府冻肉储备收储措施，有效抑制了前期猪价过度下跌的势头，促进了猪价合理回升，与去年的价格相比仍低10%左右。

  江西省价格监测部门分析，8月份以来居民用瓶装液化气价格受国际原油价格震荡上升，国内成品油涨价预期，液化气产量相对减少，经销商库存量下降等因素影响，液化气价格有所上涨。8月31日，全省居民瓶装（15公斤）液化气平均零售价格为74.25元，与上月相比上涨20.61%。综观8月份液化气市场情况，液化气价格并非因需求量大增而上涨，预计9月份在市场需求稳定情况下，随着进口货源以及部分炼油厂产量恢复，我省液化气零售价格将逐步趋于稳定。