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生猪不断涨价的背后

畜牧家禽网  时间:2009/9/7 13:40:00 来源:东方网 阅读数:

  媒体报道,中国猪肉价格连续12周走高。较之6月中旬,猪肉价格已上涨近两成(见中新网2009年9月5日)。

  一头猪不停地跳“涨舞”,当然会牵动千家万户。近来,公众关于通胀的担忧事实也在加深了。

  尽管有媒体称,猪不是涨价的“带头大哥”,但现实情况却表明以猪肉为代表的农副产品涨声四起。国家统计局公布的8月11日至20日,在全国50个主要城市,各种农副产品价格,有11种农副产品出现不同程度的上涨。

  对于猪肉涨价的原因,政府部门及媒体各抒己见。有代表性的是国家发改委表示,中国生猪市场处于调整期,供大于求的局面没有根本缓解(见中新社2009年9月4日电)。而央视网云,由于4月出现的甲流感,生猪抛售得比较利害,从而引起近期猪肉的持续上涨(见央视网2009年9月5日)。这些“诊断”都有一定的道理。不过,依笔者看,一只猪持续不断地跳“涨舞”有一个很重要的原因是,遭遇天灾和未来市场的涨声一片。

  实际上,近一段时期,国内产销区玉米价格已不断地趋涨。今年8月末,全国玉米价格为1797元一吨,较7月上涨了40元一吨。同时,量价齐升的临储玉米每吨已累计上涨100―120元一吨。而国内船运价格在月末也涨至65元一吨,较上月涨幅15元至20元。更加严重的是,进入7月以来,全国诸多地区遭受干旱袭击。据水利部统计,截至8月18日,全国农作物受旱面积达1.82亿亩。其中,重旱7396万亩,干枯2173万亩。而主产玉米的东北更遭遇罕见的干旱,严重影响玉米粮食收成。反映到现贷价格不断上涨,一些资金的力量外部力量逐渐地关注着玉米的期贷。

  可见,在一头猪不断地涨价的背后,是“旱老虎”起了逼迫作用。

  当然,在市场经济中,各类商品尤其是公众生活必需品是相辅相成、互为一体的。猪肉价格持续涨价也往往与房地产、石油涨价不无关系。整治生猪涨价也需实行综合治理。不过,依笔者之见,应对一头猪的跳“涨舞”,需要辩证思维,也就是要抓主要矛盾,从根本上解决问题。显然,猪肉持续涨价,作为生猪主要饲料的玉米涨价是主要因素。基于东北干旱导致玉米产区减产的问题,为着遏制猪肉的涨价,似乎可以从适当进口猪肉和进口玉米饲料补充市场方面做文章。当然,无论进口玉米还是进口猪肉价格,都会比国内高。但是,通过进口渠道平抑肉价,平抑由玉米价格,减少养猪成本,避免公众口袋掏空,达到维护公众利益的目的,却是人民政府的天职。笔者认为,与其天天去研讨猪肉价格上涨的源头,不如抓住平抑市场价格这个关键措施更有效,更符合公众要求。

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