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全国肉鹅市场价格有所下滑 辽宁市场价格略降

畜牧家禽网  时间:2010/3/30 15:50:00 来源:盛世金农 阅读数:

  【市场概述】据监测,03月17日-03月23日全国肉鹅市场仍然不活跃,交易量不多,市场价格有所下滑。受节后需求回落及生猪行情低迷的影响,辽宁肉鹅市场交易量较低,交易价格略有下降。
  
  【价格看板】据统计,全国主要养鹅大区的活鹅批发均价为8.32元/斤,较前期下降8.67%。
  
  计,全国主要养鹅大区的活鹅批发均价为8.32元/斤,较前期下降8.67%。
  
  下表所示为全国主要养鹅大区活鹅的批发价。(价格单位均为元/斤)

养殖大区
收购价
南京紫金山
7.60
江苏凌家塘
7.60
马鞍山安民
11.00
湖北 浠水
9.00
四川 江油
6.40

  辽宁肉鹅平均收购价为6.14元/斤,较前期下降0.16%;最高价为6.40元/斤,出现在北镇市;最低价为6.00元/斤,出现在抚顺县。
  
  下表所示为辽宁主要养鹅大区肉鹅的收购价。(价格单位均为元/斤)

养殖大区
收购价
抚顺县
6.00
法库县
6.05
彰武县
6.10
北镇市
6.40

  【行情分析】据分析认为,促使全国活鹅批发价大幅度下滑,辽宁地区肉鹅价格小幅度下降的主要原因是需求量的持续下滑。
  
  首先,近期我省乃至全国的生猪市场继续保持低迷,猪肉价格持续走低,进一步弱化了鹅肉的替代作用。受价差减小的影响,越来越多的消费者倾向于消费猪肉类产品,从而减少了对鹅肉等肉鹅屠宰加工产品的购买需求,造成市场供应量大于需求量。
  
  其次,上周辽宁省持续恶劣的天气,大部分地区普降中到大雪,从而阻碍了外省商贩来辽收购肉鹅的脚步,进一步降低了市场对肉鹅的需求。
  
  综合以上两点因素,肉鹅市场收购价格略有下滑。
  
  【后市展望】认为,春节后恢复季节性生产的肉鹅并未开始出栏,市场的肉鹅总体供应量不大,但是,随着猪肉价格持续走低,消费者对禽蛋类产品的需求短期无法恢复。预计,本期(03.24-03.30)辽宁省内大部地区肉鹅收购价仍将以稳定为主,上涨可能性不大。

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