6月中旬，大洼县清水镇两批次、几十吨的肉鸭产品再次通过大连外贸出口公司销往欧洲。清水镇兴胜养禽场场长李志福对此异常兴奋：“这笔买卖，使产品的附加值提高了30%左右。”今年以来，清水镇鸭业发展令人瞩目，头顶“东北鸭业集散地”的桂冠，清水鸭正飞出国门，赢得世界消费者的青睐。

　　清水镇养鸭有30多年的历史。发展至今，“大清”、“辽鹤”牌肉鸭产品已覆盖整个东北，并占领了北京、西安等全国20多个大中城市的市场。而今，清水鸭又成功打入了日本、韩国、欧盟等国家和地区的市场。数据显示，今年前5个月，清水镇肉鸭出口数量已达5000吨，占全镇总养殖量的13.3%。

　　市场销路好，养鸭真赚钱。在清水镇，靠养鸭致富的农户已达千余户。在多年的生产经营中，养鸭企业与养殖户逐步形成了供雏、供料、防疫技术服务、产品回收加工、资金结算“五统一”的“龙头+农户”模式。养鸭赚钱、较少风险，使农户养鸭的积极性连年高涨。清水镇因势利导，通过龙头带动、政策拉动、利益驱动、协会互动，把这一养殖基础好、发展空间大的传统产业不断做强做大，使之成为农业产业结构调整、实现农民增收的优势产业。

　　“企业有龙头，肉鸭有养头。”今春以来，清水镇制定了一系列优惠政策，对“鸭头企业”在土地、小额贷款等方面予以倾斜;成立了由上百名养殖“明白人”组成的养鸭协会和11个养鸭分会，送技术、送信息，带动农户共同致富。清水养禽场是生产北京填鸭的老企业，带动了580户农户进行养鸭生产。今年，清水镇通过协调县里金融、土地、畜牧等相关部门，陆续为该企业解决了700万元的周转资金。镇里还以农业产业化为根本，制定出台了“351”工程———用3年时间建100个小区、养鸭5000万只。此举让永和禽业、润龙鸭业等企业享受到了政策的“甘露”。有了政府的支持，兴胜养禽场瞅着国外市场做足文章。场长李志福告诉记者：“我投资3800万元上了60台孵化设备。”这个出口方向直接瞄准欧洲市场的在建项目，使企业年产鸭雏数量由120万只猛增至600万只，肉鸭加工量由4000吨增至1万吨。

　　龙头企业的兴旺发达，使农民成为养鸭的率先获益者。至5月底，清水镇养鸭数量已达2000万只，超过去年的养殖总量，养鸭户也由去年的1000户增加到1480户。