生态养鸭

    “养鸭只用浮萍不用粮食，并不奇怪，因为浮萍里面含有丰富蛋白质等有机养分。之前我看到水塘里挤挤挨挨的浮萍，总觉得它们应该有利用价值，通过试验果然如此……”7月19日下午，石柱土家族自治县南宾镇城南居委中坝组农民马富兹，一边给他饲养的鸭子投放绿色饲料，一边平淡地说。

　　马富兹是当地出了名的“鸭司令”，养殖鸭子有10多年了。

　　“要想发展养殖业赚钱，必须从饲养成本上动脑筋。”马富兹告诉笔者，特别是近年来粮价不断上涨，用传统方法养鸭，那就是“除了锅巴没得饭”，一年到头空忙活。对此，他先后多次尝试饲料改革，效果都不是很理想。

　　2007年春节，马富兹去涪陵一个亲戚家拜年，看见当地有人捞取浮萍喂猪。“要是能用浮萍作鸭饲料，不仅降低养殖成本，而且饲养出来的鸭子那才是正真的‘绿色产品’呢。”马富兹一下子来劲了。

　　回到家后，他养鸭场搬到了河边，购买了200多只鸭苗，放在河里饲养。每天从周边一些水塘捞取浮萍，拌上米糠抛给鸭子作饲料。

　　“真没想到，鸭子很喜欢吃浮萍。”马富兹说，较以前比较，每天可节约50多斤粮食，通过一个月的试验，鸭子生长速度比饲喂粮食还快些。

　　不到两个月，问题出现了。原来，周边水塘的浮萍越来越少了，要看鸭子要闹饥荒。

　　“能不能用自家的鱼塘繁育浮萍？”一个新的想法用上马富兹心头。

　　心动不如行动。当年4月初的一天，他专程进城逛了一天新华书店，查阅了大量浮萍培育方面的资料。

　　回家后，他按照技术要求承包了本组闲置多年的荒水塘，投入3000多元进行整修后，向鱼塘投放了一批大规格育苗和一些浮萍，开始了鱼塘种萍养鸭。

　　一个月后，满塘浮萍绿油油的。

　　“我将鸭子分成两部分，一批继续留在河里，从鱼塘捞取浮萍像以前那样饲养；另一部分干脆投放到鱼塘里，任其自由觅食。”马富兹说，投进鱼塘的鸭子开始还有些不习惯，随后没几天就行了，只是要按时向浮萍里撒一些米糠。

　　经过对比，捞取饲喂和自由觅食，鸭子生长基本一样。

　　“几年来，我采取轮换交替的办法，采用浮萍饲养鸭子，每年要饲喂销售2000只商品鸭，收入3万多块钱，和以前对照，纯收入净增5000多元。同时，池塘养鱼每年还要收入两三千块。”马富兹说，浮萍喂鸭子值得推广。

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　　鱼塘种萍养鸭技术

　　鱼塘种萍养鸭是充分利用水面的立体养殖方法。采用池塘种萍，把浮萍当养鸭食料，让鸭粪拉入塘内供鱼取食，可加速鱼的生长。这既是为农民增收致富一条门路，也是增加经济效益和社会效益的好途径。如何搞好鱼塘种萍养鸭呢?马富兹通过几年的试验，探索出了较为成熟的鱼塘种萍养鸭技术。

　　1、鱼塘选择与清理。种植浮萍的鱼塘应选择避风向阳、土质较好的地方，鱼塘堤埂要坚实，不能漏水。鱼塘的大小，一般要求水面以3～4亩，水深1.0～1.7米为宜。4月初在浮萍放养前20天进行池塘清理消毒，即先把池塘水放干，将池堤拍紧，然后每亩撒施生石灰60至75公斤，也可带水清塘。其方法是蓄水1米深左右，用100～150公斤生石灰水全池泼洒。

　　2、施肥培水与放萍。池塘清理后，将池水灌到1.0～1.7米深，每亩施腐熟的人粪尿400～500公斤，以培肥水质。池塘清理20天后，将萍种撒到鱼塘，每亩撒播浮萍15～20公斤。

　　3、鱼种放养。鱼种放养与萍播种可以同时进行。每亩按3∶3∶1的比例放养大规模的草、鲢、鳙鱼种。其规格分别为200克、250克和200克。数量分别为每亩100尾、100尾和30尾。另外，还可搭养一些大规模的其它鱼种。

　　4、管理技术。池塘放浮萍后一周可长满塘面。此时，可用竹片栅栏把池塘隔为两半，将20日龄以上的鸭子赶到一边放牧，每亩塘面提供200只鸭子养一周。池塘一边吃完后，再拆开栅栏把鸭子赶到另一边，并捞出一部分浮萍作为种萍撒播到吃完了的一半塘中。为了加速浮萍的繁殖生长，在撒播种萍后可施入一定的腐熟人粪尿或氮素化肥。如若浮萍生长过旺，塘面拥挤时，可以捞出部分浮萍晒干粉碎作猪饲料，以免遮满塘面造成塘内缺氧，影响鱼的正常生长。