2010年上海世博会已经时间过半，在过去的3个月里，莱西市畜牧局按照各级政府和业务部门的统一部署，全方位抓供沪动物产品养殖基地和屠宰企业监管工作，有效保障了供沪动物产品的质量安全。为确保下阶段供沪产品质量安全，日前莱西市畜牧局下发通知，就进一步提高认识，深入做好供沪企业监管工作提出要求。

一、进一步提高认识

　　 通知要求各动物防疫监督站和有关单位，要进一步提高思想认识，消除麻痹思想，牢固树立大局意识和责任意识，继续将上海世博会期间供沪动物产品质量安全监管作为当前的一项重要工作，持之以恒地抓实抓好，确保万无一失。

二、进一步强化监管

　　 一是要紧密结合本市供沪企业的特点，认真总结前段监管工作经验和存在的不足，分析查找薄弱环节和存在的安全隐患，明确监管重点，强化监管措施，落实监管责任，提高监管工作的针对性、有效性、连续性，及时发现和纠正存在的问题，消除隐患。

　　二是进一步加强饲料、兽药等投入品监管和兽药残留监控，确保供沪动物产品企业动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、储藏等环节的监管面达到 100%；确保供沪动物及动物产品产地检疫率、屠宰检疫率达到100%；确保供沪动物及动物产品违禁兽药监管面达到100％。

　　 三是要进一步加大动物卫生监督执法和产品质量监控力度，发现不符合规定的饲料、兽药和检疫不合格的动物及动物产品要坚决依法予以从快、从严查处。

三、进一步加强检疫监测

　　严格按照青岛市畜牧兽医局《关于加强对世博会期间供沪企业监督管理工作的通知》要求，进一步加强供沪企业产品质量监控工作。一是严格监督企业按规定开展违禁药物、限用药物和其他化合物监测工作；二是完善药物残留超标动物产品追溯制度，对超标动物产品及时依法进行查处；三是严格规范入沪动物产品的检疫签证行为，凡经检疫不合格和未按规定开展相关药物及化合物残留检测或检测不合格的动物产品，一律禁止出厂。