投资2500万元、占地20亩，生产采用国内先进流水线及环保设备，日加工肉最高达10万吨，年加工羊约20万只，企业满负荷运行后，年产值1.05亿元——由温州客商投资、位于界首市陶庙镇的立泰食品科技有限公司，是一家以山羊为主料的速冻调理食品企业，产品牛羊肉串、牛羊肉卷广受市场好评。公司的一墙之隔，就是陶庙镇日屠宰能力达3000余只的山羊屠宰市场。眼光独到的企业负责人说，当地优质山羊原料及种种优惠政策，让企业发展信心满满。

    陶庙镇呈现的图景，正是我市做大做强畜牧产业化的一个缩影。近年来，我市依托传统禽畜养殖优势，采取一系列有效举措，已初步形成生猪、肉鸡、山羊等重要畜产品产业化经营群体，现有*畜牧产业龙头企业2家、省级龙头企业4家、市级龙头企业40家。

    以山羊产业为例，加工龙头企业有临泉山羊集团、界首立泰食品公司和安徽银海集团。临泉山羊集团年可加工山羊150万只，销售收入3亿多元。近期，该企业又新建速冻羊肉水饺生产线、3000吨羊肉熟食品加工生产线和羊用饲料生产线，正在建设万只肉羊规模化养殖示范基地。目前，企业山羊饲养、山羊加工和贸易产业化生产体系已基本形成；投资1.4亿元的安徽银海集团以高档羊皮加工为主业，年加工贸易羊皮80万张，产值达3亿多元。目前，已投资6000万元建设高档羊皮生产线、日宰2000只肉羊生产线，同时计划建设万只肉羊育肥基地。未来3-5年，预计企业销售收入达5亿元以上。

    据介绍，通过上述产业化龙头企业的带动，未来几年，我市临泉、界首等地将形成较完整的山羊生产经营产业链，较好地带动两地及周边地区山羊规模养殖加快发展。

    除此之外，通过招商引资，全市肉鸡产业化经营水平迅速提高。业内估计，未来几年内，局部地区肉鸡生产将出现倍增效应：颍东引进的阜阳立华畜禽有限公司，目前正在建设25万吨饲料加工厂和40万套肉种鸡场，项目年底前可投入运营，现已在颍东和颍上发展规模肉鸡养殖户100多家。整个项目建成达产后，年生产商品肉鸡4000万只，年销售收入可达5亿元以上，可使我市肉鸡年出栏量比目前翻一番；年屠宰加工3000万只肉鸡的太和旺兴益科公司，年屠宰加工2000 万只肉鸡的颍泉先利禽业公司，加上颍东牧旺牧业公司10万套种鸡场和孵化厂，未来3-5年，我市肉鸡产业化经营将飞速发展。此外，随着雨润集团在我市投资的不断增加，雨润20万头肉牛生产线和食品物流中心项目的建设，将对我市肉牛产业化发展和畜产品市场流通建设起到重要的推动作用，带动我市畜牧产业化的快速发展。

    业内人士告诉记者，这些龙头企业带动能力强、发展迅速、经济实力不断壮大，必将有力助推我市畜牧区域化生产格局形成和畜禽标准化规模养殖示范基地建设，并带动我市畜牧业由传统向现代跨越发展。