为进一步做好畜禽产品安全监管工作，确保中秋、国庆期间动物卫生及动物产品安全、不发生畜禽产品安全事件，赣县畜牧水产局采取多项措施抓好畜禽养殖、屠宰、加工、流通等环节全程监管工作。

　　一是加强产地检疫工作。各基层站严格按照有关规定开展产地检疫，严格执行报检制度，确保进入流通环节的牲畜全部佩戴二维码耳标，档案符合要求，按照《动物防疫法》规定，严格执行种用、乳用动物准调制度，从外省调运畜禽要严格执行检疫申报、隔离观察、复检工作。

　　二是鉴于目前省内外生猪高热病疫情比较复杂，发病率、病死率高的情况，各基层站强化生猪定点屠宰场生猪调运的监管，加强入场生猪检疫工作。近期生猪定点屠宰场原则上不得从外省调入生猪。

　　三是切实做好屠宰检疫。加强屠宰场生猪的宰前检疫，并对进入生猪定点屠宰场的生猪开展尿样“瘦肉精”和“莱克多巴胺”抽检工作，确保入场生猪“瘦肉精” 检测为阴性，严禁问题生猪进入屠宰场，确保入场生猪安全无疫。并监督屠宰场做好检出病死动物及其产品的无害化处理工作。

　　四是全面加强各环节监管。各乡镇在中秋、国庆前开展一次集中检查行动，进一步加强动物及其产品养殖、屠宰、经营、运输、贮藏等环节的监管工作，特别是要严格跨省调运动物监管，及时查找漏洞、消除安全隐患。

　　五是在全县畜禽喂养环节开展废弃油脂和餐厨废弃物专项整治行动 ，杜绝废弃油脂和餐厨废弃物在畜禽喂养环节中流通、使用。促进畜牧业健康发展，保障人民群众食品安全和身体健康。