畜牧家禽网 时间:2010/11/1 14:57:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
10月29日凌晨6点,市畜牧局动物综合执法小组分成三组分别对市一中、市五中、市职校、市民族初中、市实验小学等集体用肉单位食堂的白肉产品进行突击检查。
综合执法小组对各学校食堂是否购进盖有检疫印章的带皮猪肉,是否附有动物产品检疫证明,是否建立动物产品登记、验收、入库检疫登记台帐等进行了详细检查。针对检查出的问题,该局当场下发了“现场检查情况及监督意见书”,要求相关单位及时整改到位。
今年以来,为让全市人民能真正吃上“放心肉”, 市畜牧局多次开展畜产品安全整治行动。该局负责人表示,今后将定期或不定期地开展突击检查行动,确保从源头上保障肉食品安全。