这是一组沉甸甸的数字，更是一组令人倍感振奋的数字：“十一五”期间，宣汉县牛出栏量居全省第2位、达州市第1位，生猪存栏量居全省第12位；先后被财政部、农业部列为全国生猪调出大县、全国生猪优势区域布局规划生猪优势县，被省政府列入全省50个现代畜牧业重点培育县……

　　一组数据、诠释了一个产业“十一五”期间发展的辉煌历程。毫不夸张地说，“十一五”是宣汉畜牧业快速发展、生产方式快速转变的5年，是畜牧业主导产业地位逐步确立、畜牧业经济快速腾飞的5年。

　　农村经济发展的主导产业

　　“十一五”期间，在宣汉县委、县政府的强力推动下，全县广大畜牧工作者围绕牧业增效农民增收的奋斗目标，采取了一系列行之有效的振兴畜牧业发展的政策和措施，实现了全县畜牧业生产协调、持续、稳定发展，综合生产能力明显增强。2010年底全县预计肉类总产量12.7万吨，禽蛋产量1.2万吨，奶类产量1.25万吨，与2005年相比分别年均增长3.09%、3.59%、3.76%。全县生猪出栏111.9万头，肉牛出栏13.4万头，肉羊出栏35.7万只，家禽出栏1151.6万只，奶牛存栏10831头，与2005年相比分别年均增长2.18%、4.23%、2.34%、2.61%、4.67%。畜牧业在农业和农村经济中的地位和作用更加突出，全县畜牧业产值达到24.5亿元，占农业总产值的45.97%，农民人均畜牧业现金收入达1816元、农民人均增收105元。

　　建设现代农业的重要依托力量

　　“十一五”期间，宣汉县围绕打造全省现代畜牧业重点建设示范县目标，全面推行“龙头企业＋专业合作社＋标准化养殖小区＋适度规模养殖农户”发展模式，大力发展生猪、奶牛、肉牛等畜牧业，加快现代畜牧业养殖小区建设，着力推进现代畜牧业提质转型。预计到2010年底新建养殖小区150个，其中生猪养殖小区97个，肉牛小区45个，奶牛小区8个。标准化养殖小区示范带动发展年出栏生猪50头以上的规模养殖户1360户，规模养殖户出栏生猪占全县出栏总量的44.95%；年出栏肉牛10头以上规模养殖户1800户，规模养殖户出栏肉牛占全县出栏总量的45.74%；年存栏奶牛5头以上规模养殖户（小区）120个，规模养殖户存栏奶牛占全县存栏总量的70.17%；年出栏肉羊30只以上规模养殖户410户；存栏蛋鸡500只以上规模养殖户72户，年出栏肉鸡2000只以上规模养殖户40户。

　　在推进畜牧养殖规模化、标准化、现代化过程中，宣汉县还坚持环保、可持续原则，着力推进养殖生态化进程。该县改变生猪传统养殖模式，推广“人畜分离、独立建圈”的圈舍改（扩）建工程，改善农村人居环境，有效防止人畜共患疾病的感染、传播，全面提升了生猪生产水平。在规模场（户）中形成了生态循环养殖模式，推广“猪—沼—粮”循环种养模式，对生猪排泄物做无害化处理的同时，为农民提供清洁卫生的燃料（沼气），并实现种养循环利用，大大降低了养殖成本。

　　推动农村工业化的主体力量

　　畜牧业前连种植业，后联加工业，其发展不仅能大力推进农村经济发展，增加农民收入，而且可有效带动畜产品饲料、兽药加工、包装运输等二三产业的发展，成为推动农村工业化的主体力量。围绕畜牧业发展，宣汉县已建成天友西塔乳业、佳肴食品厂、新兴食品厂等十多家畜产品加工企业，产值2亿多元。特别是四川天友西塔乳业有限公司生产液体乳和奶粉等七大系列40多个乳产品，形成了天台、南坝、花池、胡家、毛坝五个奶牛养殖基地，通过政府和企业共同出台扶持奶牛养殖优惠政策并及时兑现，有效促进了奶牛养殖业的发展，带动全县发展存栏奶牛数达10831头，奶农年收入达3800万元。