一枚枚被贴上标签的巨东蛋，上万羽小脚羽鲜的三黄鸡，皮薄肉实、肥而不腻的麻鸭，原种新西兰种兔，纯种瘦肉型种猪…这些属于八步区仁义镇特色农业品牌名扬广东珠三角，远销粤港澳。从2006年该镇引进的第一家农业龙头企业起，三年内共引进了涉及生猪、家禽、草食动物、水产等养殖行业的6家龙头企业，发展带动周边农户1500多户，户均增收3.8万元以上，发展势头强劲。过去落后的畜牧业乡镇一跃成为贺州市养殖大镇。是什么推动了它的发展？近日，笔者走近该镇养殖户中做零距离探访。   

     一个农民眼中的生意经  

      走进龙珠村主任白明举创办的养殖场，实际上是在自家庭院前围建起来的一排排整齐划一的猪舍。猪场不大，猪圈倒还整洁，他一边捣鼓着猪栏里的幼猪，一边抖出他的智囊：“按我以往养猪的经验，今年猪价将会回升，因此在年前趁猪价降的时候投进就有赚头。这跟买股票一样，买跌不买升，这是我多年总结出来的生意经。”为此，他今年瞄准台湾福昌种猪公司落户仁义的大好市场，买下20多亩抛荒地用来扩建猪场规模，上面建猪场，低洼地带做鱼塘养鱼，走立体养殖模式。“这几年循环经济给我们农民增加的收益可不小。”据悉，白主任养猪已经经历了8个年头了，和许多村民一样，从自家改装的猪栏做起，慢慢扩大养殖规模，也成了村里富裕起来的一批人。目前，在该镇像白明举这样依托农业龙头企业发展起来的养殖大户，拥有存栏生猪100头以上的规模养猪场有28个，全镇生猪存栏达到了6.5万头，依托“公司+基地+农户”模式发展带动100多户农户养殖巨东三黄鸡80万羽，年出栏肉鸡260万羽。现在，依靠养殖业致富的农民越来越多，2010年全镇畜牧养殖业所带来的收入占到农业总收入的50%。   

     农民专业合作社走俏市场   

     专业合作社在农村来说还是一个新兴的行业。祥达养猪场的老板看中了这块市场空缺和巨大需求，在村里创办了“心连心养猪专业合作社”，主要帮助社员解决技术难题、销售出路、管理问题三大盲点，还特邀了台湾华硕科技种猪场董事长和养殖专家担任顾问，定期组织社员进行技术培训，并定点扎根到猪场指导。目前，合作社共吸收了14户规模养殖户。由于统一对外宣传，许多外地客商比较信赖合作社，购猪直接找到社里，由合作社根据所掌握的社员信息进行调配生猪出售，一来稳定猪价，二来销路不愁。农民专业合作社已经成为了养殖大户走信息化养殖、规范化管理的首选之路。目前，该镇已经发展成熟的农民合作社有3家，入社会员达到48位种养殖大户。