“十一五”期间，我市畜牧业迅猛发展，成为农业和农村经济中发展速度最快、比重提高*的产业。

　　过去5年，我市生猪出栏总量达2189万头，出栏牛39.9万头、羊286.1万只、家禽11259.3万只，畜牧业总产值达492.2亿元，较“十五”增加3倍多；全市农民畜牧业现金收入达到1667元，占农民现金收入的33.56 %，比“十五”末增长83.4%，比农民现金收入增长高5.4个百分点。畜牧业增加值占农业增加值的比重由2005年的46%提高到了2010年的 57%。

　　“十一五”期间，我市畜牧业已由过去以农户分散式传统养殖转变成标准化规模养殖，特别是生猪的“大业主+专业协会+适度规模”的“金字塔”养殖结构体系基本形成。最新数据显示，全市“十一五”发展以大业主引领型的万头以上生猪养殖场74家，比2005年增加62家；以专业协会带动型的年出栏1000头以上猪场551个，增加531个；以农户适度规模养殖的标准化养殖小区由2005年单一的2个生猪养殖小区，发展到覆盖各类畜禽养殖的132个养殖小区；发展年出栏50头以上的农民养殖户2.83万户，净增2.3万户，增长3.8倍。

　　而且，我市生猪良种化率显著提高，生猪DLY、PIC杂交改良面达到70％，提高了30个百分点。全市通过部省认证的无公害生猪养殖基地乡镇达到72个，无公害肉鹅肉鸭养殖基地达到6个。

　　“十一五”我市畜牧业链条式发展不仅推进了种植业发展，而且也有效带动了饲料、兽药业的提升，更促进了畜产品加工业的快速发展，畜牧业已经成为全市推动农村工业化的主体力量。“十一五”期间，全市已建成规模以上畜牧业龙头企业39家（*3家、省级10家、市级26家），形成了年可加工生猪500万头、肉牛20万头、家禽5000万只的加工能力。全市拥有以高金、美宁、南大、超强等为代表的肉类加工企业12家，2010年肉类产品加工产值近100亿元，出口肉类产品创汇2765.84万美元，全市出口猪肉1.1万吨，占全省出口猪肉的22.6%。“高金”“美宁”荣获中国驰名商标，高金冷鲜肉成为国家名牌产品，“高金”“美宁”“颐康”被评为省级著名商标。全市兽药GMP生产企业发展到26家，占全省的四分之一强，全市饲料、兽药企业年销售收入超过了10亿元。