2011年是“十二五”开局之年，也是建设质量效益型现代畜牧业的关键之年。今年，黑龙江省将加速调整畜牧产业结构，壮大优势产区；转变发展方式，推进畜牧业规模化和标准化生产；以龙头企业为主导，加快产业一体化发展；积极开拓国内外市场，实现农民增收。力争到年末，全省肉、蛋、奶产量分别达到325万吨、114万吨和778万吨，同比分别增长12%、6%和12%，畜牧业产值同比增长10%。这是记者从19日召开的全省畜牧工作会议上了解到的。副省长吕维峰出席会议并讲话。 
　　
       今年，我省畜牧业将继续做大做强奶牛和生猪产业，巩固和加强以滨州铁路沿线为重点的荷斯坦奶牛带建设。在以哈尔滨为中心的粮食主产区继续发展生猪产业，新建龙江、兰西、桦南、宝清、集贤等5个百万头生猪出栏大县；新建甘南、杜蒙、大庆郊区、青冈等4个十万头奶牛大县。
　　 
      为推进畜禽规模化养殖，我省将坚持提升比重与优化结构并重，规模养殖企业、养殖小区、专业大户等多种形式并进。农垦将大力发展现代化牧场，牧业主产区以建设专业化牧场和小区为主，其他地区则以发展养殖大户或家庭牧场为起点。今年全省将新建奶牛规模场380个，生猪规模场1196个。同时，我省将启动省级100个标准化示范场的认证工作，实施奶牛群体改良计划(DHI)和生猪遗传改良计划，推广奶牛青黄贮、全混日粮(TMR)等先进适用技术，启动省级畜禽现代产业技术体系建设，开展技术示范和技术服务，提升畜禽标准化生产水平。
　　
      今年，我省将加速培育龙头企业，集中打造飞鹤乳业、完达山乳业、大众肉联等一批规模骨干型加工企业，加强品牌建设，提高市场竞争力和占有率，带动畜牧产业一体化快速发展。全省畜产品加工业力争实现销售收入600亿元，销售收入40亿元以上的企业达到2个。并新组建有实体性的畜牧业专业合作社100个。
　　
     产业安全是畜牧业发展的生命线,任何时候都不能放松。当前国内外动物疫情形势十分严峻，我省将更加严密防控动物疫病，积极推进无规定动物疫病省建设。并建立健全覆盖全省的畜产品质量安全检验检测体系，提升检验能力和监测水平。启动生鲜乳第三方检测体系建设工程，保护农企双方利益。
　　
      我省还将积极开拓国内外市场，提高绿色、优质畜产品的市场竞争力。尤其将瞄准高端市场,在拓展和开发日本、韩国、俄罗斯市场上多下功夫。相关部门将协调配合，积极争取国家政策支持，尽快把我省猪肉打入俄方市场。
　　
      饲草饲料产业是畜牧业发展的重要基础。今年全省苜蓿种植面积将达到50万亩，治理“三化”草原255万亩，种植专用型青贮玉米420万亩。全省饲料产量将达到660万吨，实现产值190亿元。