畜牧家禽网 时间:2011/3/18 9:32:00 来源:互联网 阅读数:
3月17日,记者从市畜牧兽医局、贸易办了解到,近日,他们进一步加大了对生猪养殖、屠宰环节的监管力度,严防含瘦肉精生猪流入市场。截至目前,我市没有发现含瘦肉精的生猪。
昨日,市畜牧兽医局一名负责人表示,针对日前因河南含瘦肉精生猪引发的食品安全事件,他们近日采取了分片、分镇、分村、分场的措施,对生猪市场进行责任到人、无缝覆盖监管。他们还对我市为外地提供生猪的养殖场户进行重点监管,对散养户、小规模场户和边界疏管地带进行重点排查,并对定点屠宰的生猪进行尿检,启动动物防疫监督临时检查站,随时对贩运的生猪进行监管。为了强化源头监管,畜牧兽医管理部门还对规模养殖场按一定比例进行抽检,对可能使用瘦肉精的散养户等进行全检,对饲料的生产、经营和使用三个环节进行抽查抽检。截至3月17日,工作人员没有发现含瘦肉精生猪。
市贸易办也及时下发紧急通知,迅速组织开展打击使用瘦肉精等违禁药物违法行为。通知还要求相关单位对辖区内定点屠宰场点进行拉网式全面检查,全力抓好肉品质量安全工作,确保所有出厂(场)肉品手续完备,符合国家有关法律、法规规定,严防含瘦肉精生猪流入市场。
定点屠宰单位是生猪上市第一关,市贸易办督导定点屠宰单位按照国家规定对生猪及生猪产品进行检疫、检验,提高抽检频率,加大可疑生猪的检疫检验力度,确保出厂肉品质量安全。据了解,我市没有来自河南的生猪,肉品一般都来自本市屠宰企业或者省内烟台、临沂等地屠宰企业。截至3月17日,市贸易办执法人员没有发现含有瘦肉精生猪流入市场。