3月14日，央视曝光双汇子公司济源双汇食品有限公司收购“瘦肉精”猪肉，引发社会各界广泛关注，全国各地多家商场的双汇牌肉食品陆续下架。“瘦肉精”事件是否对包头市生猪肉消费市场和双汇牌肉食品消费市场造成影响？记者进行了实地走访。

　　目前还未检出“瘦肉精”

　　3月17日，记者从包头市动物卫生监督所了解到：包头市全面封存来自河南省孟州市、沁阳市、新乡市和温县的生猪产品。

　　3月15日14时30分，包头市动物卫生监督所召开专项会议，成立4个督查小组，采取紧急行动严防不合格动物产品流入包头。执法人员加大对全市生猪屠宰企业、经营销售单位的检查力度，对进入包头市的生猪一一进行“瘦肉精”检测，同时把近期内来自河南省孟州市、沁阳市、温县和新乡市的生猪产品进行就地封存和检测，对检测不合格的产品按照国家规定进行追溯处理。

　　那么，“瘦肉精”事件对包头市生猪肉市场是否产生影响？3月17日，记者在九原区西脑包村的一家生猪屠宰场采访时，负责人刘大柱告诉记者：“我们屠宰的猪都是我们自己家养的，都是粮食猪，不会给自己家养的猪喂养‘瘦肉精’的。”记者在屠宰场看到，生猪喂养的饲料均为已经搅拌好的粮食。刘大柱说，因为喂养的生猪数量较少，一般屠宰后都提供给了小的肉食店或者小型超市。

　　据包头市动物卫生监督所综合业务科科长刘崇岭介绍：包头市市场上的猪肉大多来自河北省和陕西省，河南省的猪肉相对较少，“去年以来，自治区检查组对我市市场上的猪肉进行了多次‘瘦肉精’检测，截至目前并未检测出‘瘦肉精’。我们要求各旗县区摸排库存的来自河南省的生猪产品数量，并进行采样。”

　　双汇牌肉食品销售影响较小

　　央视曝光“瘦肉精”事件是否对双汇牌肉食品在包头的销量产生影响？3月16~17日，记者对包头市百货大楼、美特好超市、好又多超市等几家大超市进行了实地调查。

　　在东河区环城路上的美特好超市和好又多超市，记者了解到，包头市销售的双汇牌肉食品大多来自乌兰察布市和河南省漯河市，这些双汇牌肉食品销售量并没有受到影响。美特好超市肉食品销售员刘女士告诉记者，双汇牌肉食品一直是超市的主打产品，不管是进货渠道还是销售市场，超市都把握好质量关，“如果肉食品快要到截止日期的时候，超市会有专人将产品下架，并及时处理，不会将过期产品流入市场。”

　　随后，记者在包头市百货大楼东河店了解到，双汇牌肉食品在超市的销售也没有受到影响。负责双汇牌肉食品销售的售货员告诉记者：“超市里销售的双汇肉食品均来自乌兰察布市和河南省漯河市，这两个生产厂家所生产的双汇肉食品目前还没有问题，销售并没有受到影响。”记者在销售现场看到，除双汇牌玉米肠、脆脆肠等几种香肠以促销价的方式进行销售外，其他双汇牌肉食品的销售价并没有受到影响。不但如此，双汇牌QQ肠的价格还出现了涨幅，从原来的2元涨到了现在的2.5元。

　　本土肉食品销售火爆

　　尽管“瘦肉精”事件对包头双汇牌肉食品销售市场影响较小，但记者在包头市各大超市肉食品销售柜台前看到，购买外地肉食品的市民数量明显减少。对于央视曝光的“瘦肉精”事件，市民的反映很强烈。“肉食品几乎在家家的餐桌上出现，如果根源上就出现问题，老百姓的健康和安全就很难保障了。我们希望能够从根源上根除问题猪肉。”正在包头市百货大楼超市购物的市民李女士说。

　　与此同时，包头市本土肉食品销售火爆。记者在包头市知名的本土熟肉店二子熏肉店看到，猪肉制品的香肠销售火爆。该店的负责人告诉记者：“我们制作熟肉均选本地的生猪，市民可以放心食用熟肉。”前来购买肉食品的市民王先生也告诉记者：“电视上已经曝光双汇收购有毒猪肉了，原来家里经常买双汇的香肠，但是现在知道这个消息后，我们不敢再买双汇的香肠了，只能到本土的肉食品店买熟肉了。”

　　位于东河区新中西路的不老神鸡店香肠销量同样火爆，据店员介绍，以往店里香肠销售量较少，但自“瘦肉精”事件以来，店内的香肠每天早早的就已销售一空。

　　在东河区东门大街各大肉食品店，记者看到本土生猪肉价格有了微调，前来购买生猪肉的市民人数有了明显增加。“我们的生猪肉都来自本地的屠宰场，都是经过有关部门检疫的，市民可以放心购买。”一家肉食品店的老板告诉记者。文/李春燕 高树珍 摄影/李春燕