今后五年，济宁市将以保护和开发九大地方畜禽良种为依托，通过实施三大工程、强化六项措施，发展“三区一带”（即西部牛羊产业区、中部家禽产业区、东部生猪产业区，即沿湖蛋鸭产业带），培植“十大品牌”（鲁西黄牛、济宁优质生猪、济宁青山羊、小尾寒羊、绿源肉鸭、微山麻鸭、汶上芦花鸡、济宁百日鸡、金乡百子鹅、泗水裘皮羊），建设现代特色畜牧大市。

　　三大工程包括：地方畜禽良种保护开发利用工程。以推进九大地方畜禽良种保护开发为突破口，按照《济宁市地方畜禽品种资源保护与利用规划》，加大对地方畜禽良种保护开发投入力度。力争到“十二五”末，初步建立健全地方良种资源保护、品种选育、产业化开发三大体系。畜禽“退村进区”工程。坚持政府主导原则，制定鼓励养殖户“退村进区”养殖的优惠政策，妥善解决好养殖用地、资金短缺等问题，逐步引导畜禽养殖远离村居，净化、美化农村生活环境。大力实施畜禽养殖污染无害化处理技术和秸秆“过腹还田”利用技术，减少畜禽养殖和秸秆堆放对农村环境的污染，实现人居、畜禽养殖与生态环境的和谐发展。放心肉蛋奶工程。建立健全畜产品安全监测体系，全面实施规模养殖“官方兽医”监管制度，开展标准化饲养场创建活动，完善畜禽饲养及畜产品可追溯体系，抓好无公害、绿色、有机认证，加强动物检疫监督和执法，严厉打击非法添加违禁药物等行为，确保人民群众吃上放心肉蛋奶。

　　六项措施包括：搞好特色畜牧产业区和养殖小区的规划。结合“十二五”规划和“三区一带”产业布局，搞好畜牧养殖小区和产业区规划和建设。运用行政、政策扶持和技术支持等手段，科学调整和优化畜牧产业结构布局，突出资源优势，加快优势特色产业区聚集形成和壮大。加大地方畜禽良种保护和开发利用力度。建立健全九大地方良种畜禽保种场和繁育体系 ，加快本品种选育提高和扩大种群数量，搞好地方良种的开发利用，尽快形成商品优势、产业优势、品牌优势和市场优势。提升重大动物疫病防控工作水平。认真做好春秋两季集中强制免疫工作。加大动物疫病监测和普查力度，充分利用市县级化验监测中心，开展对疫苗免疫抗体水平的追踪测定，实现动态防控、科学防控、有效防控，确保我市不发生重大动物疫情。实施标准化生产，打造济宁畜牧业品牌。加快传统畜牧产业升级改造，搞好现代畜牧业标准化示范区建设，在全市创建一批*、省市级畜禽标准化示范场（小区）。充分发挥其示范带动效应，大力实施规范化养殖、标准化生产，打造绿色牌、有机牌、安全牌、特色牌，使济宁畜牧品牌逐步成为国内外知名品牌。实施龙头带动战略，加快现代畜牧业发展步伐。围绕拉长壮大畜牧产业链条，引导扶持龙头企业改善生产和技术条件，发展精深加工、增加产品附加值。大力发展畜牧合作经济组织，提高农民组织化程度，形成龙头企业+基地+合作经济组织+农户的产业化发展格局。深入推进科技兴牧和依法治牧进程。大力推广先进实用技术和配套技术，加强对畜禽养殖户的培训，全面提高畜牧生产的科技含量。认真贯彻实施畜牧法律法规，加大社会宣传普法力度，加强执法队伍建设，为建设现代特色畜牧大市创造良好的发展环境。