畜牧家禽网 时间:2011/4/6 13:29:00 来源:互联网 阅读数:
提高浙东白鹅产蛋率、实现机械孵化,让浙东白鹅飞向大江南北。昨天,在绍兴柯桥召开的2011中国鹅业发展研讨会上,绍兴县天鸿鹅业有限公司创新鹅业养殖技术和经营模式的经验,得到国家水禽产业技术体系岗位科学家陈国宏的肯定。他称赞“天鸿鹅业”为浙东白鹅规模化生产做出了贡献,也为全国养鹅界树立了标杆。
据了解,浙东白鹅是浙江省肉鹅养殖的当家品种,肉质好,早期生长速度快,缺点是繁殖性能低,繁殖有较强的季节性。近年来,国内外对鹅肉的需求有增无减,市场前景看好。中国目前的鹅产量占到全世界的92%左右,但由于研究落后,全国养鹅业都拿不出一套标准的养殖技术。
天鸿鹅业公司2004年成立后,在种鹅的规模化生产上下足了功夫。该公司通过模拟构建生长环境,让机械孵化成为现实,改变了浙东白鹅一贯来抱窝孵化的历史。鹅类繁殖的季节性很强,每年5月到9月都会停止产蛋。该公司通过潜心研究,成功实现了鹅的反季节生产,填补了行业空白。
鹅以食草为主,但绍兴人多地少,种草养鹅势必面临与粮争地的局面。对此,天鸿鹅业公司利用冬闲田,开发出“稻—草—鹅”养殖模式,既满足了粮食供给,也解决了养鹅的饲料来源问题,被列入浙江省农技推广基金项目。
据了解,天鸿鹅业公司在绍兴已联结700多户养鹅户,年上市肉鹅100万羽,浙东白鹅单体养殖规模全国领先,年销售额超过千万元。该公司还将“公司+农户”模式推广到全国各地,在海南、安徽、江苏等地获得成功,让浙东白鹅飞到大江南北安家落户。
陈国宏教授表示,绍兴既有骆宾王以诗咏鹅、王羲之爱鹅养鹅的鹅文化,又有浙东白鹅这一宝贵品种,发展鹅业大有可为。当前要继续完善肉鹅良种繁育体系与生产模式,走规模化与产业化发展之路,进一步带动更多农户养鹅,形成产业竞争优势,推动养鹅业更好发展。