巴中市畜牧业大打特色牌，以重点龙头企业和养殖小区推动建立“一乡一业，一村一品”，突出发展巴山土鸡、巴山猪等系列特色畜禽业；以生态养殖为主要发展方式，保护性发展地理标志系列“土”品牌，“土鸡”（“巴山鸡”）、“土羊”（“南江黄羊”）、“土猪”（巴山猪）、“土牛”（“空山黄牛”）等；以效益优先为原则，加速发展节粮型食草型畜禽。

　　截止5月底，全市出栏空山黄牛4750 头，巴山猪 160万头，巴山鸡320万只，南江黄羊18.15万只。