“2011中国经济CEO论坛暨中国经济成就奖评选颁奖盛典”日前在北京举行。活动现场，大成食品（亚洲）有限公司获颁“2011中国经济*推动力企业”奖项，这不仅充分肯定了大成食品在推动中国经济可持续发展方面所做出的贡献，也反映了其作为国内*鸡肉供应商的行业影响力。

　　2011年是我国“十二五”开局之年，加快转变经济发展方式成为当前工作的重点。据此次活动的主办方透露，发起“2011中国经济CEO论坛”的目的在于把脉中国经济的发展趋势，促进中国经济的可持续发展和企业的全球化进程。其中，中国经济成就奖颁奖盛典通过表彰标杆企业和人物，以引领中国经济发展方向，因此受到业界的广泛关注。

　　据了解，“2011中国经济成就奖”评选历时半年，共有1000家企业入围，通过多项严格的评选，最终产生获奖企业，具有极高的权威性和代表性。相关专家表示，大成食品凭借在中国鸡肉产品市场的优异表现，以及在食品安全方面的不懈努力，推动了行业健康良性的可持续发展，因此一举荣获“2011中国经济*推动力企业”大奖，可谓实至名归。

　　大成食品董事会主席韩家寰表示：“获得‘2011中国经济*推动力企业’证明了社会各界对大成食品的认可，大成食品将一如既往地坚持为中国乃至全球的消费者提供健康、安全、富有营养的鸡肉产品。”

　　大成食品自从进入中国市场以来，一直致力于追求质量优良、食品安全及高卫生标准。随着中国大陆生活水平的提升，鸡肉产品凭借其健康、节能、烹调方式多元化等优点逐渐成为消费者的*肉类选择。大成食品把握市场机遇，成功发展为中国市场的鸡肉及其加工食品的领军企业，年营业收入超过90亿元。目前，大成食品已经成为肯德基、麦当劳、德克士等快餐连锁企业在中国*的鸡肉供应商之一，也是日本伊藤洋华堂大型连锁超市及7-ELEVEN连锁便利店在中国最主要的合作商。

　　作为一家具有社会责任感的公司，大成食品一直将向消费者提供健康、安全的食品放在首位。大成食品所拥有的数百名研发技术人员从饲料、养殖方式以及食品配方等多方面入手，努力将最终呈现在消费者面前的产品质量提升至极致。此外，大成食品采用高度垂直整合业务模式，将饲料生产、鸡只孵化及屠宰、鸡肉加工及加工食品生产整合为统一的经营平台。这种业务模式让公司可以有效保证产品质量，从而贯彻实行严格的质量及卫生控制措施，确保所有产品的质量及安全。

　　近年来，中国消费者的食品安全意识普遍提高，而作为一个负责任的企业公民，大成食品除了从企业内部进行严格的质量管控之外，还敏锐地把握住这一消费者心态的变化，积极为消费者提供更全面的产品信息，解除消费者对于食品安全的担心。从2006年开始，大成投入大量资金和人力资源，经过不懈努力，终于正式完成了可从农场到餐桌进行全程追溯的食品安全管理系统，即来源透明鸡肉食品安全保证体系。2009年，公司正式启动“来源透明”食品工程，推出“姐妹厨房”鸡肉食品品牌，在国内市场销售的每一包或每一箱大成“姐妹厨房”的鸡肉产品只要输入包装上的安心码就能通过手机或互联网便捷的知晓包括①养殖农场、饲养人、入雏与出栏时间；②所使用的批次饲料生产信息；③电宰工厂、批次鲜肉生产及质检信息；④食品深加工信息等内容，从而使消费者可以放心享用可追溯的安全食品。

　　品牌的根本是产品质量，大成食品对产品质量坚持高标准、严要求的做法得到了社会各界的广泛认可，大成食品因此先后荣获“农业产业化国家重点龙头企业”以及“肯德基”世界明星奖，通过了国家ISO9001：2000和HACCP等认证，并取得向日本、韩国、香港、新加坡的出口许可。