据美国农业部最新的一周统计报告显示，美国一批有机鸡群约有500万只蛋鸡，ÿ周生产约7.17万打30ö装的有机鸡蛋（约2580万只鸡蛋）。

　　报告显示，鸡群的产蛋率为73.8%。6月最后一周，在美国国内上架的30ö装有机鸡蛋达9600打，而其他δ分级的30ö装鸡蛋约为7700打。

　　在联邦监管下，6月第四周的有机活鸡屠宰量达4.51亿只（平均ÿ只活体重5.82磅），火鸡屠宰量达653万只（平均ÿ只活体重24.57磅）。该数据比上周略微有所提升，但仍低于5月倒数第二周的峰值。