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新疆结束没有高档牛肉的历史（图）
畜牧家禽网 时间：2011/7/21 14:52:00 来源：新疆日报网 阅读数：
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7月20日，自治区畜科院畜科所副所长张杨（右二）向专家鉴定组介绍具有新疆自有知识产权的高档牛肉。从2007年开始，经过4年多努力，新疆畜牧科学院畜牧研究所肉牛课题组承担完成新疆科技重大专项《新疆肉用牛羊标准化技术示范》和国家肉牛(牦牛)产业技术体系相关任务，取得重大研究成果，形成生产技术体系以及高档牛肉产品，结束了新疆没有高档牛肉生产的历史。随着这项技术的推广，新疆农牧区群众将因此获得丰厚收益。
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