在山东滕州有这样一个村子，全村三分之一的人每天都做着同样的事，加工咸鸭蛋，可正是这个小小村落里的咸鸭蛋，不仅在走进了全国各大城市，还远渡重洋，走进了日本、韩国的超市。

　　早在20年前，西马村的农户就利用传统工艺，加工松花蛋、咸鸭蛋。如今，这个由个体户零星作坊制作的村子变成了现在拥有三十几家加规模加工厂的蛋制品加工基地。这家只有五十名工人鸭蛋制品加工厂，每年加工蛋制品800多万枚 ，专供著名的北京全聚德集团。年销售额达收入1000多万元。

　　如今，西马村成为了当地最富裕的村子，每年仅蛋制品加工收入就达到1000万元。产品荣获国家农业部优质农产品金质奖，成为了全国农产品加工业示范基地。