17日，海城市生鲜牛肉市场恢复供应。当日凌晨，由海城市民族宗教事务局牵头，联合海城服务业局、动物卫生监督管理局、食品药品监督管理局，组织海城市德添清真牛羊屠宰场赴沈阳市东陵区二台子清真牛羊屠宰场，现场采购生鲜牛肉1715公斤，以满足当地居民生活需求。

　　据了解，炭疽疫情发生后，海城生鲜牛肉市场在10日前后全面停止供应，随着疫情得到进一步控制，海城市委、市政府成立了专门的市场供应组，决定开始恢复海城生鲜牛肉的市场供应。

　　17日凌晨，市场供应组派专人监督了采购全程。在沈阳市东陵区二台子清真牛羊屠宰场，工作人员查看了畜禽定点屠宰证、食品卫生许可证、肉品检验检疫证明等相关手续。在确认该企业所产肉品符合国家相关规定、可放心食用后，现场采购生鲜牛肉1715公斤。海城市政府随后将*指定销售点设在万鑫源小吃一条街（即海城回民小吃一条街）内，营业面积为60平方米。

　　据了解，随着市场销售的逐步恢复，海城市将设立更多的指定销售网点。赴沈阳采购生鲜牛肉将持续到当地牛肉供应秩序恢复正常为止。

　　另讯，在炭疽疫情发生后，岫岩立即禁止了生牛屠宰和牛肉出售行为，目前仍对牛肉市场实施严格管控。据岫岩商业局负责人介绍，8月31日为回族传统节日“开斋节”，目前相关部门已经开始对“开斋节”期间当地回族群众所需的牛肉数量进行统计并将上报到省相关部门。如“开斋节”到来时疫情仍未解除，岫岩将通过省有关部门到长春统一采购牛肉，确保回族群众过好节日。