11月3日，由甘肃省农牧厅主办的“甘肃省肉牛产业大县建设高峰论坛暨康乐第四届赛牛相牛大会”在甘肃省康乐县举办。会上，与会代表交流康乐县在畜牧产业发展中取得的成功经验，展示康乐县在肉牛产业发展中取得的显著成果，探索全省肉牛产业发展新途径。

　　近一两年，“康乐模式”的肉牛产业如雨后春笋般在陇原大地兴起。这种模式创自于甘肃省临夏回族自治州肉牛产业大县——康乐县。

　　康乐县素有“无牛羊不成家”的优良传统。多年来，康乐县历届县委、县政府非常重视畜牧养殖，坚持“换届不换兴牧”的思想，不断探索加快全县畜牧产业发展的路子，为“康乐模式”的形成和发展打下了坚实的基础。特别是近年来，该县县委、县政府依托本地资源，发挥自然优势，紧紧围绕省委“中心带动、两翼齐飞、组团发展、整体推进”和临夏回族自治州委、州政府“依托藏区大市场，融入兰州都市圈”的发展战略，以全省肉牛产业大县建设为契机，把以肉牛为龙头的草食畜牧业作为富民强县的一大支柱产业来培育。通过政策配套、资金扶持、项目支撑、社会化服务，做强龙头企业，做大规模养殖，延伸产业链条，使全县畜牧产业实现了由粗放型向集约型、由数量型向质量型、由家庭副业型向支柱产业型、由传统经营型向产业化经营型的历史性转变，肉牛产业基本形成了“贸工农”一体化和“产供销”一条龙发展格局，探索出“政府引导、龙头带动、科技支撑、协会组织、基地参与、市场运作”的“康乐模式”。截至目前，全县各类草食畜饲养量达36万头(只)，草食畜牧业增加值达6130.7万元，农民人均纯收入达2381元，养殖业收入已成为农民增收的主要来源。

　　在肉牛产业发展中，康乐县按照“公司+基地+协会+农户”的模式，走“强龙头、建基地、带农户”的路子，全县已初步形成了“千家万户繁育、规模化集中育肥、专业化屠宰加工、冷链网络销售”的产业格局。累计发展肉牛养殖重点村50个，建成肉牛规模养殖小区118个，其中年出栏1000头以上的10个、500头以上的肉牛育肥基地30个、规模养殖户6500多户。在全县组织成立了15个肉牛、母牛养殖合作社，建立了公平合理的利益联结机制，培养了一大批专业经纪人队伍。康美“农庄牛仔”系列产品、“康乐牛肉”远销北京、上海、成都、广州等大中城市。全县93%的农户参与到畜牧产业的各个环节中，部分农民依托肉牛产业发展逐渐转变成了产业工人。

　　“康乐模式”的形成，得益于全县农户的积极参与和州县各部门的密切配合，更得益于甘肃省领导和有关部门的支持。多年来，甘肃省委、省政府的领导曾多次深入康乐县检查指导畜牧产业，对康乐县肉牛产业发展和在这一产业发展中“育肥期短、快速周转、注重效益、高出栏率、高商品率”的特色给予了充分肯定，号召全省学习康乐县在肉牛产业发展过程中的先进经验和做法。

　　近两年，青海省农牧厅、新疆、宁夏及省内60多个市（州）、县组成观摩团先后来康乐县考察参观肉牛产业。

　　1985年，全省养牛育肥现场会在康乐召开，意味着该县肉牛产业发展迈出了第一步。

　　2007年“全省畜牧产业发展现场会”和2010年“全省肉牛产业龙头加工企业座谈会”在该县的召开，标志着康乐县肉牛产业已初具规模。

　　自2008年起，康乐县被列为全省肉牛产业大县，2010年，康乐县信康肉牛有限责任公司被农业部评为首批“*标准化肉牛养殖示范场”，标志着康乐肉牛产业发展迈向了规模化、科学化、现代化、标准化、规范化轨道。

　　为加强经验交流，推动全省肉牛产业持续快速发展，此次召开的“甘肃省肉牛产业大县建设高峰论坛暨康乐第四届赛牛相牛大会”将是一个展示康乐肉牛产业发展成果的盛会，更是一个经验交流、探索全省肉牛发展新途径的大会。