一度曾被市场淘汰的烟台黑猪，如今又重现甘肃省兰州市红古区红古乡新庄台八姐妹黑猪养殖基地。近日，这种被当地群众亲切称为“黑宝贝”的猪肉，悄然现身兰州、西宁几家超市，受到消费者欢迎，一些了解“黑宝贝”历史的市民更为喜食。

　　随着近年来产业政策的引导，全区生猪规模化养殖迅速发展。今年区上除了政策扶持之外，还筹集10万元资金，支持新庄台八姐妹烟台黑猪养殖基地建设，将其作为红古运作品牌化绿色养殖的排头军。该养殖场致力于恢复传统的原生态生长方式，在果园散、圈养结合。饲料以当地玉米、麦麸、菜籽饼、豆柏、骨粉、酒糟搭配以苜蓿、胡萝卜、白菜、小苹果等应时果蔬，不喂含有添加剂的饲料。这就造就了烟台黑猪需12个月才能出栏，猪肉弹性大、肉质细嫩有韧性、有嚼劲，售价在80元/斤左右。基地已在兰州、西宁市场上创出自己的品牌“黑宝贝”。截至目前基地黑猪存栏达到620多头，其中能繁母猪50头，育肥猪270头，仔猪300头。今年共出栏150多头，预计明年存栏达到1000头，出栏达到500头。