近年来，祥云县以规模养殖为抓手，实现畜牧产业的跨越发展。2011年，全县畜牧业总产值达到14.53亿元，占农业总产值的比重达46.6%。

　　标准化、规模化养殖比重逐年提高。全县建成生猪养殖小区2个，蛋鸡养殖小区5个，建成生猪标准化规模养猪场132个，5000羽以上规模化蛋鸡场299个，万羽以上规模化蛋鸡场107个，5000羽以上规模化肉鸡场22个，50头以上规模肉牛养殖场53个，200只以上规模肉羊养殖场23个，500只以上规模肉兔场21个。

　　全县生猪存栏达28.02万头,肥猪出栏40.48万头，出栏率157.2%;牛存栏4.49万头，出栏1.58万头；羊存栏6.54万只，出栏2.81万只; 鸡存栏362.19万只（其中蛋鸡存栏328.28万只），出栏189.5万只，禽蛋产量26478吨;奶产量2700吨；肉类总产43980吨。