畜牧家禽网 时间:2012/3/15 16:51:00 来源:中国畜牧兽医报 阅读数:
今年春节,四川垚垚珍禽养殖有限公司总经理武公银忙得不亦乐乎,天天扎在公司的土鸡养殖基地扩建工地上。“垚垚”牌无公害高钙山地野鸡蛋已在四川省内外打响了知名度,目前除销往成都、重庆外,还在福建、广州等地占有市场份额。
在四川省罗江县,一批像武公银的养殖大户从收购商“摇身”变为养殖大户,通过多年积累的销售渠道和经验,打响了“品牌攻坚战”。通过成功塑造一批品牌产品,打造产业化特色畜产品生产基地,2011年,罗江畜产品通过品牌战略创造产值5000万元,实现畜牧业产值13亿元,畜牧业产值占农业总产值比重达53%,人均产值位居全省前列。
塑品牌“罗江产”声名鹊起
打造畜产品品牌,罗江有自己的思路。“从地方特色产品的基础上,选出并产出优良品种,再进行各种宣传是基础工作。”罗江县畜牧食品局副局长李先全说。
为抓住消费者心理,在品牌打造初期的品种选择,是罗江畜产品近年来声名鹊起的主因。武公银介绍,最初选择生产野鸡蛋,看中的是珍禽野鸡,“现在消费者注重绿色、自然,这使得我们的产品在众多蛋产品中脱颖而出。”
在“垚垚”的带动下,罗江的养殖公司和大户们逐步在各大城市设立连锁专卖店,同时积极参加农交会、农博会等,让产品走出去。武公银表示,专卖店在树立品牌方面的作用大过超市,“专卖店有足够的空间来进行产品生产标准及全过程展示,并提供饲料检测报告等,更让消费者信服。”
据罗江县畜牧食品局统计数据,2011年,罗江县“垚垚”、“建峰”特色珍禽,“昌益”鸡蛋、“新塘”山地鸡等特色畜禽产品,品牌创造产值达5000万元以上。
“品牌战略”不仅助推了罗江畜牧经济的快速发展,还引来国内外龙头企业集团和社会民间资本纷至沓来。
抓环境与新农村建设交相辉映
“将现代畜牧业与新农村建设有机融合,罗江除注重养殖场舍外观设计与新农村建设整体协调一致外,还形成了‘联建入园’、‘相对集中’以及‘庭院经济’3种标准化养殖模式。”李先全介绍,3种模式与新农村建设协调一致,尤其作用于环境治理。
以这3种模式为前提,罗江集中打造了新农村建设五大现代畜牧经济集中发展区,以畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化为主要评定指标,并将行业服务(监管)质量作为社会公众评价,在全省率先实施适度规模标准化养殖场(小区)“星级”评定。