4月7日至8日,2012国际体联体操世界杯A级赛在淄博举行。此次比赛由国际体联主办,是山东省举办的*别的国际体育赛事之一。在这次比赛的十余家赞助商中,有一家淄博本地的农产品专业合作社桓台天马农产品专业合作社。

　　一家成立不到两年的农产品合作社,是如何成了国际级体育赛事的赞助商,天马农产品专业合作社又是如何走向“赛场”的呢?

　　品牌宣传,鸭蛋变成“金蛋”

　　4月5日,在位于桓台县果里镇的天马物流园,记者看到,工人们把真空包装的鸭蛋装箱、入库、运货、装车,一片忙碌,十几辆配送车停在院内。

　　合作社监事长姚夫友告诉记者,合作社在2010年6月份成立,虽然成立时间不长,但已经不是第一次赞助体育比赛了。2010年9月,我省第二十二届省运动会在淄博举行,“天马”金丝鸭蛋成为省运动会上惟一指定禽蛋,山东旅游局推荐旅游产品。

　　金丝鸭蛋作为桓台马踏湖的特产,色香味独具特色。腌制蒸熟后,可见蛋青、蛋黄相交处,有蛋黄油圈相间隔,似缕缕金丝绞缠,故名金丝鸭蛋。其味佳美,蛋油香而不腻,蛋质砂不噎喉。但多年来,马踏湖金丝鸭蛋一直是各家各户分散生产,分散经营,缺乏有影响力的大品牌,价格与普通鸭蛋区别也不大。

　　“通过赞助省运会,"天马"金丝鸭蛋的品牌影响力迅速扩大。”姚夫友说,“仅仅一年多的时间,"天马"不但在淄博市成了家喻户晓的品牌,产品也打入北京、天津等地的市场。”

　　合作社成立初期,仅有一部配送车,3家连锁店,目前配送车超过30辆,连锁店达到30多家,与800余家商场、超市建立了合作关系。济南、青岛等城市的首家连锁店都将在本月正式营业。

　　由于品牌宣传的带动,金丝鸭蛋的附加值也大大提高,最明显的就是价格高了。“2010年,产品上市初期,合作社推出的最普通的金丝鸭蛋价格在1.3元一枚,现在最低的已经到了1.7元一枚,而最高档的鸭蛋已经卖到11元一枚。”姚夫友说。

　　目前,合作社正在马踏湖紧锣密鼓地建设一个高标准示范养殖区,下一步准备开发更高端的金丝鸭蛋。

　　“通过赞助这次国际体操世界杯比赛,"天马"的品牌影响力和知名度会进一步提升,这也将是"天马"走向全国市场的一个重要契机。”

　　“今年年底前,连锁店的规模将达到50家,明年金丝鸭蛋的销售价格会比现在提高10-20%。”姚夫友说。

　　鸭蛋做龙头,其他农产品“身价”倍增

　　天马合作社的市场战略非常清晰,就是以金丝鸭蛋作为拳头产品,通过提升金丝鸭蛋的品牌影响,把销售渠道和网络建立好,然后利用其品牌影响力和销售网络,带动其他农产品销售。

　　姚夫友介绍说,合作社建立的连锁店中,除了金丝鸭蛋,还有松花蛋、白莲藕、四色韭黄、细毛山药、香椿等50余种特色农产品。去年秋天,当地山药的零售价在3元一斤,而包装好的“天马”山药卖到10元一斤。

　　“在城市设立连锁店,把合作社优质的农产品直接与消费者对接,减少了中间环节,既让消费者少花钱,买到好产品,又让合作社的收益提高,这是一件双赢的事。”姚夫友说。

　　近期,合作社与微山、沂源、临朐等地十几家生产特色农产品的合作社洽谈,讨论成立合作社联合社的问题。“目的就是利用"天马"已经形成的品牌和销售渠道,一起做好提升农产品附加值这篇大文章。”

　　保护价收购,社员养鸭无顾虑

　　多年来,金丝鸭蛋由于缺乏有影响力的品牌,价格一直不高,有时甚至会出现“卖蛋难”的问题。作为合作社的第一批社员,桓台县起凤镇华沟村的宋程猛对加入合作社前的养鸭经历记忆犹新。养鸭七八年,因为担心鸭蛋销售问题,宋程猛都是将鸭苗养殖3个月后卖给南方客户,南方客户回到当地再饲养一个月就可以产蛋。养殖风险大、收益低的青年鸭成了宋程猛的无奈之举。

　　“自从成立合作社,再也不卖青年鸭了,都留着做蛋鸭。我的养殖规模从2010年的600多只,扩大到现在的1500多只。”宋程猛说。

　　合作社以高出市场5%的价格收购社员鸭蛋,同时还给社员制定最低保护价,即使在市场低迷情况下,社员也能保证基本收益。“根据目前的饲料成本测算,如果鸭蛋低于4元一斤,就几乎没有利润了,现在这个阶段,我们给社员们制定的最低保护价是4.2元一斤。只有保证社员的利润,增加他们的收入,才能增强合作社抵御市场风险的能力。”姚夫友说。