畜牧家禽网 时间:2012/4/26 10:20:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
为借鉴外地经验,着力推进我市牛羊产业突破性发展, 4月中旬,宜昌市畜牧兽医局局长王先法带领相关人员先后到湖北省荆门市、襄阳市以及河南省南阳市考察学习肉牛产业化发展情况。
王先法一行重点考察了位于河南省南阳市新野县的科尔沁牛业公司。新野县推行“五位一体”新机制,发展肉牛规模养殖,即“政府+企业+金融+农户+协会”,由科尔沁牛业投资,政府制定规划、落实政策,金融行业提供支持,农户参与经营,协会加强管理。科尔沁牛业下辖年屠宰10万头肉牛加工厂、万头畜位肉牛育肥场、TMR饲料加工厂及10个1000头畜位的肉牛育肥场、污水处理厂及相关配套设施,总投资5亿元,年产值达15亿元。
肉牛育肥场一是设计理念先进。采用敞开式牛舍,轻体结构,简洁明快,无栓系圈养,葡萄架遮阴,牛自由采食,自由用水,听着音乐,电子按摩器按摩育肥,逍遥运动的人性化管理。二是机械化程度高。成立了科尔沁农机专业合作社,购买了秸秆打捆机、青贮机、TMR饲料机、TMR饲料车、机械化供料,每栋1000头畜位牛舍2个饲养员,全场仅22个工人,实现了规模化标准化养殖。三是应用TMR全价饲料技术。成立了牛饲料科技研发中心,采用TMR新技术,研发新型肉牛全价饲料,降低养牛成本,保证饲养全程日增重达到1.3公斤以上。
肉牛加工厂引进国际最先进的西班牙屠宰生产线,采用美国、德国先进生产工艺,依托南阳的皮南肉牛资源,主要生产加工高档牛肉及其制品,科尔沁的冷鲜牛肉在全国销售价格高。新野县正在规化建立肉牛产业集群示范区,规化总面积10万亩,总投资100亿元,建成后,示范区肉牛及关联产业GDP达350亿元、利税58亿元,带动新野县及周边地区10万人从事相关产业,人均纯收入增加10000元以上。
通过深入细致的实地考察学习,进一步拓宽了我市肉牛产业化发展思路。我市肉牛产业发展前景广阔,市畜牧兽医局将从良种繁育、育肥、屠宰、加工四个方面争取项目扶持、吸引社会投资,建设优质母牛繁育基地、规模化肉牛育肥场、大型肉牛交易市场、肉牛屠宰场及熟食品加工厂,进一步完善肉牛产业链条,促进我市草食畜牧业又好又快发展。