畜牧家禽网 时间:2012/5/18 10:17:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
一、畜牧业生产发展平稳
一季度,晋城市畜牧业生产规模总体保持平稳,猪、牛、羊、禽肉产量完成3.3万吨,与去年同期基本持平,实现总产值7.9亿元,增加值4.3亿元,按可比价计算,同比增长4.3%。从存栏情况看,猪、羊、禽存栏分别为86.4万头、49.8万只、587.8万只,与去年末相比,除生猪下降了4.0%以外,羊、禽存栏分别增长1.1%和1.3%,比去年一季度末分别增长1.9%、1.0%和7.2%;从出栏情况看,猪、羊、禽出栏分别为40.8万头、10.7万只和85.5万只,比去年同期分别下降了0.9%、1.1%和8.7%;其中蛋禽存栏567.0万只,比去年同期增长 11.4%,禽蛋产量1.7万吨,比去年同期增长了14.6%。
二、规模化养殖有待提升
1、生猪生产持续增长难度加大,散养户补栏积极性不高。一是生猪生产经过晋城市近年来的多项鼓励扶持政策,总体规模基本稳定,但受新建、扩建养殖项目缺乏的限制,生猪生产持续增长难度加大;二是去年三季度,主要畜产品收购价格一度触顶,最高时期生猪收购价接近10元/斤,饲养户受后期价格下跌和过节出售等因素影响,特别是部分散养户受冬季饲养条件等因素限制,提前出栏情况较多,去年四季度,全市出栏生猪31.7万头,比2010年四季度增长27.8%。而年后收购价格一路下跌,目前为7.4元/斤以下,再加上气温偏低等因素影响,部分散养户观望心理较重,补栏积极性不高。从一季度上报的情况来看,全市1500头以上的规模户一季度存栏占全市总存栏的比重为32.4%,比去年同期提高0.9个百分点。
2、生猪生产摆脱市场价格波动影响难,规模化养殖水平有待提高。生猪养殖业受其养殖周期、价格周期变化影响明显,价格下跌存栏减少,价格上涨补栏迅速的局面一直是困扰生猪市场的难题。多年来晋城市扶持规模养殖取得了明显效果,存栏在1500头以上的规模养殖户比重占全市总规模的 30%以上,受投入、场地、技术条件、就业习惯等影响,养殖规模相对稳定,对稳定全市的生猪生产也起到了非常关键的作用。但当市场价格、成本因素冲击较大时,规模养殖户虽不会像散养户一样放弃养殖,但为降低成本,减少母猪生产胎次,减少存栏等情况仍然存在。如何提高规模养殖比重,提高专业化水平,让养殖户摆脱一年挣、一年赔、一年平的恶性循环,提升养殖户收益的稳定性,集中财力发展规模养殖十分重要。
3、加大动物疫情防控能力建设的投资力度,提高动物疫情的防控能力。近年来,晋城市畜牧业生产虽未发生大的疫情,但局部、少量的疫情仍然时有发生,特别是随着雨润、大象等畜牧业龙头企业落户晋城市,生猪、家禽的养殖规模随之扩大,动物疫情的防控难度不断加大,提升动物疫情的防控能力,才能保证晋城市畜牧业生产健康稳定。