畜牧家禽网 时间:2012/6/15 10:37:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
6月14日上午,泸溪县商务综合行政执法大队对白沙市场的生猪屠宰场进行了检查,重点检查屠宰场的生猪进场检查验收、屠宰、病死猪处理情况。
经过检查,屠宰场点台账登记完备,卫生保持良好,病死猪均能够进行无害化处理,肉品检验人员能够做到持证上岗。
为保证生猪产品质量安全,县商务综合行政执法大队坚持不断加强对生猪屠宰场的日常监督检查,并采取了一系列有效的措施,取缔私屠滥宰场点,严把生猪的 “进口关”,做到病死猪及时烧毁,进行无害化处理,避免流入市场,加强瘦肉精的检测,保证肉产品的安全,确保老百姓吃上“放心肉”。