鹅是长寿的水禽，故种鹅的繁殖年限较其他家禽要长。公母鹅最好的繁殖年龄为3岁，3岁鹅产蛋量最高，1岁以后逐渐降低，故生产中一般利用到1岁。

　　公鹅配种年龄应在3岁开始初配，利用1.年，故当年公鹅一般不用于配种繁殖。当达到利用年限时即应淘汰并更新种鹅群，方法有两种：一是将全群更换，即将老龄种鹅全部淘汰，而用新鹅来替代；另一种是逐年分批淘汰，分批补充新种鹅，即每年淘汰不同年龄结构中表现较差的鹅。这种方法新老鹅年龄结构应有一定比例（见饲养管理停产期整群部分），同时，由于新老鹅混群，不易在短时间内和平相处，所以新鹅群必须按公母比例同时放入公鹅，以免受精率降低。