畜牧家禽网 时间:2012/11/29 11:12:00 来源:阿里巴巴农业资讯 阅读数:
今年以来,在甘肃省定西市安定区委、区政府的正确领导和高度重视下,全区畜牧业工作按照省、市业务部门的总体部署和具体要求,紧紧围绕草食畜牧业发展行动,以“打造全省绿色食品生产重点区、农业生态循环经济发展示范区、肉羊产业大县”为总体目标,举全力大力推进,强力突破畜草产业,形成了全社会广泛参与建设的良好格局,一大批有规模、有品牌、有影响的肉牛肉羊企业已初步形成,全区畜牧业稳步发展。截至六月底,畜禽饲养量达234.1万头(只),同比增长8.67%,其中牛饲养量达7.56万头、羊40.87万只、猪28.42万头、鸡148.9万只、马类畜6.36万头匹、兔2万只;肉蛋奶总产量1.81万吨,同比增长12.57%;畜牧业产值达3.7亿元,同比增长20.2%。
一、牛羊生产形势良好,产品价格居于高位。全区牛存栏5.91万头,同比增长7.85%,其中奶牛存栏2200头,同比增长4.76%,出栏肉牛1.65万头,同比增长16.2%;羊存栏27.99万只,同比增长8.48%,出栏12.88万只,同比增长6.8%;牛羊肉产量3582吨,同比增长11.42%。
近年来随着人们消费观念的转变,牛羊肉市场需求量明显加大,价格呈高位运行态势。目前牛肉价格40元/kg,环比上涨11.11%,同比上涨17.65%;羊肉价格44元/kg,环比持平,同比上涨4.76%。肉牛育肥5—6个月头均获利1000元左右,肉羊育肥3—4个月只均获利150元左右。
二、生猪生产平稳,养殖效益下滑。上半年生猪存栏17.62万头,同比上涨11.52%,其中能繁母猪7400头;出栏肥猪10.8万头,同比增长17.39%;猪肉产量8100吨,同比增长17.39%。仔猪价格45元/kg,同比上涨32.35%,环比下跌13.46%;出栏商品猪活重14.2元/kg,同比下降11.25%。目前猪粮比价为5.46:1,与去年同期相比,头均生猪盈利由300元左右降至100元左右。后期随着国家生猪生产应急预案的启动和实施及地方产业政策的扶持推动,在一定程度上激发了养殖场(户)的养殖积极性,生猪市场或有回暖态势。
三、养鸡生产稳步发展,鸡蛋价格波动幅度大。全区鸡存栏105.1万只,同比增长7.24%,出栏43.8万只,同比增长10.61%;鸡肉产量481.8吨,同比增长10.6%;鸡肉价格与去年同期持平,平稳在16元/kg;活鸡价格稳定,基本保持在16元/kg,但与去年同期相比上涨10%;鸡蛋产量4467吨,同比增长6.36%,鸡蛋价格上半年前低后高,春节后蛋价处于最低位 7.2元/kg,3月份后逐渐回暖,平稳在7.6元/kg左右,5月下旬受部分地区疫病影响,蛋价上涨,目前稳定在9元/kg左右,蛋鸡生产盈利水平回升。
四、饲料原料价格持续上涨,养殖成本不断加大。玉米、豆粕作为两种主要的大宗饲料原料,分别占饲料总量的60%、25%左右。今年以来,玉米、豆粕价格持续上涨,目前分别为2.6元/kg、3.8元/kg,同比上涨23.81%和15.15%,环比上涨13.04%和2.7%;小麦麸价格下跌,目前平均价为1.6元/kg,同比下跌11.11%;主要原料价格持续高位,配合饲料价格上涨,育肥猪、肉鸡、蛋鸡配合饲料分别涨至3.5元/kg、3.45元/kg、3.15元/kg,同比上涨16.67%、15%、21.15%。在养殖中,饲料成本占饲养成本的70-80%。饲料价格高价运行,饲养成本将进一步增加,对养殖户形成较大压力。养殖成本的增加将间接推动畜产品价格的继续上扬。