畜牧家禽网 时间:2012/12/25 10:46:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
12月20日,记者从县生猪定点屠宰资格审核清理工作会上了解到,我县将从本月起在全县范围内开展生猪定点屠宰资格审核清理工作。县委常委、常务副县长杨增辉到会提出要求。
据了解,从2008年我国实施新的《生猪屠宰管理条例》后,到2010年,我县有名在册的屠宰点有136个,占全市411个屠宰点的三成以上。据不完全统计,到目前为止,全县63个镇乡还有屠宰点173个,高出有名在册屠宰点的37个。从今年三月份开展生猪定点屠宰资格审查清理工作以来,我县生猪屠宰点还存在合格屠宰点少、需取缔关闭的屠宰点多、标准化屠宰场建设压力大等问题。
按照市政府的统一安排,我县规范生猪定点屠宰管理工作将分三步进行。
第一步,从今年12月1日起至12月31日止,关闭全县三府函【2001】100号文件以外的所有非定点屠宰场。
第二步,从明年元月1日起至明年3月底止,关闭2008年未经镇乡政府认可的51个屠宰场,每个镇乡基本上保留1个生猪屠宰场(包括已经达标经验收的屠宰场)。
第三步,继续严格进行生猪定点屠宰场资格审核清理,按照市上下达的压点时限,分年度进行关闭,基本实现到2015年底全县保留30个屠宰场的目标。
杨增辉指出,加强生猪定点屠宰管理,是堵住不安全肉品源头,严把肉品市场准入关,规范食品交易行为,切实保障食品安全的重要举措。各级各部门要高度重视,认真履职,切实维护消费者的合法权益,保障广大人民群众身体健康。