畜牧家禽网 时间:2013/4/3 11:46:00 来源:中国畜牧兽医报 阅读数:
日前,笔者探访了安徽省肥东县的一些土猪养殖场,发现土猪林地散养模式或可推广。3月21日,笔者来到肥东县梁园镇东武村,发现了一家这样的饲养场,在偌大的养殖场内,一群黑猪慢悠悠地漫山遍野“溜达”,养殖场是开放式的,种了很多树木,在树下,一群群黑色土猪有的在拱土,有的在觅食,悠然自得。“我们采用林下散养的方式养猪,这样的猪接近自然,更有野性,不认生,身体好。”养殖场的工作人员告诉笔者,散养的土猪较圈养的猪抗病性强,猪的食物更加丰富,如瓜果蔬菜甚至是地里的油菜花,因为没有任何添加剂,猪的身体很好。
合肥市畜牧局的工作人员告诉笔者,林下散养方式是生猪养殖的一种新的探索方式,对于猪肉食品的安全有了源头上的保证。