【导语·中国畜禽网】畜禽品种不断优化，产品产量稳步增长。据统计，2012年全市肉类总产量达到38.71万吨，比上年增长4.4%。其中，猪肉产量28.8万吨，同比增长5.5%;牛肉产量3.79万吨，同比下降2.1%;羊肉产量1.15万吨。　　

　　日前，记者从市统计局获悉，2012年，我市以饲养增效、农民增收为目标，着力转变畜牧业生产方式，大力稳定畜禽规模，积极提升饲养水平，加快畜牧产业集群建设步伐，集中发展生猪、家禽等优势产业，畜牧业生产总体向好，继续保持了稳步健康发展的好势头。

　　畜禽品种不断优化，产品产量稳步增长。据统计，2012年全市肉类总产量达到38.71万吨，比上年增长4.4%。其中，猪肉产量28.8万吨，同比增长5.5%;牛肉产量3.79万吨，同比下降2.1%;羊肉产量1.15万吨，同比下降0.3%;禽肉产量4.10万吨、同比增长9.5%。另外，全市2012年禽蛋产量22.97万吨，同比增长3.6%;牛奶产量7.71万吨，同比增长4.2%。

　　生猪价格持续波动，牛、羊生产相对稳定。2012年，我市生猪生产从亏损到微利，再到年底的暴利，年内变化较大。全市全年生猪出栏390.47万头，同比增长5.5%。与此同时，由于需求增加，供应不足，2012年全市牛、羊肉市场价格持续走高。全市全年出栏肉牛25万头，同比下降2.1%;出栏羊90.98万只，同比下降0.3%。

　　生猪集群建设力度加大，发展势头日趋看好。根据畜牧发展形势，全市选择基础好、优势强、潜力大的集中区规划了6个产业集群，其中生猪产业集群4个，奶牛和肉牛产业集群各1个。作为省政府2012年重点培育的农业产业集群，也是我省第一个生猪产业集群试点县，襄城县生猪产业集群主要以紫云镇为核心，辐射周边乡镇，核心区总面积达到200平方公里。目前，集群一期规划已经完成，集群内现有规模养猪场173家，饲养专业合作社6家，存栏生猪5万余头，年出栏生猪8万头。