【导语·中国畜禽网】在忠县柑橘交易市场内设肉兔及产品交易市场1个，在县城发展餐馆和兔肉加工品交易门市8—10家。此外还将引导有实力的企业入驻忠县建设肉兔加工厂，达到年加工肉兔500万只的生产能力。　　

　　忠县印发了《忠县肉兔产业发展三年行动计划（2013-2015年）》（下称《计划》）。《计划》指出，到2015年，该县将建成肉兔人工授精中心站1个，新建年出栏肉兔1万只以上的标准化养殖示范场120个、年出栏1000只规模的示范户600个，达到常年存栏以伊拉肉兔为主导品种的父母代种兔32万只，常年存栏商品肉兔220万只，年出栏肉兔1000万只，建成全国肉兔产业基地县。

　　现状：年出栏肉兔500万只

　　忠县肉兔养殖虽起步较晚，但发展较为迅速。2012年底，全县存栏肉兔139万只，其中种兔13.5万只，出栏肉兔500万只。全县现有常年存栏1000只以上的肉兔规模养殖户112户，存栏肉兔30.99万只、出栏162.74万只。兔业生产量居全市第二。

　　忠县肉兔养殖主要品种为伊拉兔、新西兰、加利福利亚、齐卡、比利时肉兔。目前全县已有取得《种畜禽生产经营许可证》的肉兔种兔场9家，年存栏种兔5200只，达到年生产种兔9万只的生产能力；重庆阿兴记食品有限公司在马灌镇金宝村建设的3000只规模的伊拉兔种兔场已经引入种兔进场投产。

　　目标：建成全国肉兔产业基地县

　　《计划》对忠县肉兔产业进行了目标定位：全国肉兔产业基地县、西部地区肉兔产业科技示范区。

　　《计划》指出，忠县肉兔产业发展三年行动计划的总体目标是，到2015年，建成肉兔人工授精中心站1个，饲养父母代种公兔3250只，满足全县生产群母兔配种需求；新建年出栏肉兔1万只以上的标准化养殖示范场120个、年出栏1000只规模的示范户600个，达到常年存栏以伊拉肉兔为主导品种的父母代种兔32万只，常年存栏商品肉兔220万只，年出栏肉兔1000万只，建成全国肉兔产业基地县。

　　与此同时，还将建设肉兔贩运个体户或合作经济组织8—10个，在忠县柑橘交易市场内设肉兔及产品交易市场1个，在县城发展餐馆和兔肉加工品交易门市8—10家。此外还将引导有实力的企业入驻忠县建设肉兔加工厂，达到年加工肉兔500万只的生产能力。

　　步骤：3年分成“三步走”

　　《计划》的实施期限为3年，从2013年1月起至2015年12月止，大体采取分“三步走”的办法。

　　2013年，将建设肉兔标准化养殖示范场20个、示范户100个，带动全县达到存栏肉兔135万只，出栏肉兔600万只；阿兴记公司等龙头企业完成“订单式”收购肉兔400万只；培育肉兔及产品营销个体户或其他组织5家，外销肉兔200万只。

　　2014年，将建设完成忠县肉兔人工授精中心站建设；建设肉兔标准化养殖示范场40个、示范户带动200个，带动全县达到存栏肉兔180万只，出栏肉兔800万只；阿兴记公司等龙头企业完成“订单式”收购肉兔500万只；培育肉兔及产品营销个体户或其他组织5家，外销肉兔300万只。

　　2015年，将完成忠县肉兔加工厂建设，达到年屠宰加工肉兔500万只；完成肉兔交易市场建设，建成肉兔及产品交易市场1个，兔肉美食街一条；建设肉兔标准化养殖示范场60个、示范户300个，达到全县存栏肉兔220万只，出栏肉兔1000万只；阿兴记公司等龙头企业完成“订单式”收购肉兔500万只；培育肉兔及产品营销个体户或其他组织5家，外销肉兔300万只。

　　效益：8870万元撬动7.36亿元

　　《计划》指出，实施“三年计划”需总投资8870万元。其中：种兔场扩建和人工授精站建设1120万元，肉兔加工及市场建设600万元，肉兔养殖基地建设6600万元，肉兔品牌建设、营销组织建设和兔肉餐饮一条街建设550万元。

　　在经济效益方面，经估算，2015年本计划完成后，种兔场年可生产提供父母代种兔8万只、商品兔12万只，可创产值1600万元，利润700万元；肉兔养殖基地每年可出栏肉兔1000万只，可创产值4亿元，肉兔养殖场户获净收益8000万元；肉兔加工厂加工肉兔500万只，创产值3亿元，利润5000万元；肉兔交易市场和兔肉美食一条街每年可增加销售收入2000万元，可增加利润500万元。上述四项共创产值7.36亿元，实现利润1.42亿元。