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重庆肉兔产业成败的关键调研分析

畜牧家禽网  时间:2013/10/15 9:30:00 来源:中国行业研究网 阅读数:

  【导语·中国畜禽网经过多年来的优质品种选用,在种植和养殖业领域,品种选择已成为首先考虑的因素。肉兔养殖业当然也不例外。选择优良的种兔进行繁养,是肉兔产业获得*效益的关键。良种肉兔肉质好,生长快,回报高,卖相好,发病率低。为此,忠县明确提出将阿兴记等企业提供的伊拉兔作为发展肉兔产业的品种。

  经过多年来的优质品种选用,在种植和养殖业领域,品种选择已成为首先考虑的因素。肉兔养殖业当然也不例外。

  选择优良的种兔进行繁养,是肉兔产业获得*效益的关键。良种肉兔肉质好,生长快,回报高,卖相好,发病率低。为此,忠县明确提出将阿兴记等企业提供的伊拉兔作为发展肉兔产业的品种。

  盲目引种,积蓄打了水漂

  2010年,全县范围内开始了轰轰烈烈的农户增收工程。

  在增收大潮的席卷下,外出务工的忠县某镇村民刘泽明,返乡后用攒下的2万多元积蓄,经熟人介绍到外地一养殖场引回100多只种兔,准备发展肉兔养殖业。

  不料,回到家后,许多兔子都出现精神不佳等异常反应。刘泽民以为是水土不服所致,便想尽各种办法来侍弄,但却收效甚微。

  不到一个月时间,刘泽明引进的种兔陆续死亡,最后只剩下几只小兔崽。

  增收不成反蚀本。无奈之下,在2万多元积蓄打了水漂之后,刘泽明背起背包再次外出务工。

  “到现在,我都不知道当时引进的兔种是什么品种,它们的出肉率多少,该怎么饲养、如何防病。”刘泽明至今都没搞明白创业失败的原因。

  其实,让刘泽明根本没有想到的是,正是从外地引进的那批来路不明的种兔,让他的增收计划泡了汤。

  忠县许多养兔专业户都曾经历过失败的教训。究其原因,盲目引种占据了各种因素之首。

  企业供种,效果立竿见影

  “有龙头企业指路,加上品种好,效益当然明显。”对于良种带来的好处,金鸡镇桂林村1组肉兔养殖户陶于恒深有感触。

  2012年3月,陶于恒返乡拟养殖肉兔。镇政府建议他跟着龙头企业干。于是,他到奥龙兔业有限公司考察,并在该企业的指导下投资9万元建起了养殖场。

  当年8月,陶于恒从奥龙兔业有限公司引进100只伊拉兔种兔。在公司的技术指导下,他的养殖场快速发展。

  “每月出栏400只肉兔,每月收入在14000元左右。”获得成功的陶于恒高兴地说,“伊拉兔的品种好,而且有龙头企业的指导,效益自然好得没话说。”

  目前,该养殖场正计划扩大规模,拟发展种兔250只,实现年纯收入10万元。

  建立档案,“身世”一目了然

  新立镇箭滩村2组,整齐划一的标准化圈舍集中排列在柑橘园里,显得很有气势。

  “圈舍已经全部建好,500只肉兔已经装笼。”养殖户钱安辉告诉记者。

  走进圈舍,一块写着“6月16日,配种,阿兴记引种”的铭牌,引发了记者的好奇。

  “每只种兔都有自己的完整档案,父代、母代都有资料,为的就是优选品种,以及兔肉食品的安全。”钱安辉解释。

  “从龙头企业引种,可以少走许多弯路。”钱安辉总结自己的选种经验。

  在开始养殖肉兔之前,钱安辉曾对肉兔的品种进行多方考察。后来,他了解到伊拉兔是法国欧洲兔业公司在20世纪70年代末培育成的杂交品种,其最显著的特点是出肉率高(可达59%),是目前肉兔品种中最高的,成年商品兔平均重4.5公斤/只。此外,它还具有生长迅速,富含卵磷脂、高蛋白、低脂肪等优点,被称为“美容”食品。于是,在引种时,他果断地引进了伊拉兔。

  “品种是产业发展的要素之一,它事关产业成败,尤其是肉兔产业。”县畜牧兽医局负责人说,肉兔散养户引种完全处于劣势:规模小、出栏数量有限、运输成本偏高,加之市场上以商品兔代替种兔现象比较普遍,一般人难以分辨。“如果选错种,不仅产仔率低,商品代兔子的出栏周期长,出肉率和成活率也会明显偏低。”

  “由龙头企业统一品种和统一供种,畜牧兽医局和龙头企业统一技术指导,统一饲料,统一疫病防治,就能让肉兔产业更科学、更健康地发展。”该负责人表示。

  为此,忠县在出台的《肉兔产业发展三年规划》中明确指出,肉兔产业发展统一伊拉兔品种,由阿兴记等龙头企业统一供种,提高产业发展的质量和速度,让养殖户尽快走上致富路。

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